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假乡巴佬鸡蛋配料表
乡巴佬鸡蛋
的
配料
问题
答:
1.
主料:鸡蛋1200克 2. 调料:花椒15克,盐30克,八角15克,酱油20克,大葱30克,姜15克,草果10克,高良姜10克
3. 卤鸡蛋的做法:- 1. 在锅中加入2000毫升水,放入所有调料,煮至水开后继续煮3分钟,制成卤汤,然后关火备用。- 2. 将鸡蛋煮熟后,立即放入冷水中浸泡一下,用筷子轻轻敲破...
自制
乡巴佬鸡蛋
怎么做才好吃?
答:
自制乡巴佬鸡蛋
主料 鸡蛋20 辅料 老抽半碗 配料 葱适量、姜适量、蒜适量、陈皮适量、花椒适量、八角适量、盐适量、冰糖适量
自制乡巴佬鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋洗净,锅里放清水,放入洗净的鸡蛋,大火煮开,改小火把鸡蛋煮熟。2 用料准备:老抽半碗、葱姜蒜适量、陈皮、花椒、八角。(这个料的量没有固...
自制
乡巴佬鸡蛋
的教程 自制乡巴佬鸡蛋的简单做法
答:
自制乡巴佬鸡蛋的简单做法1、配料:喜蛋(熟鸡蛋)10个、生抽30克、蚝油20克、姜20克、八角适量、花椒适量、葱白适量
。2、准备好喜蛋和香料等食材。3、生姜去皮后切片,葱白去根切段。4、喜蛋剥壳备用。5、电饭煲里放入香料和生姜。6、把喜蛋放在香料上。7、电饭煲里加入生抽,蚝油和适量的水,水腌到...
乡巴佬鸡蛋
的
配料
问题
答:
主料:鸡蛋1200克 调料:花椒15克,盐30克,八角15克,酱油20克,大葱30克,姜15克,草果10克,高良姜10克
卤鸡蛋的做法:1. 锅内添2000毫升水,放入调料,待水开后滚3 分钟,做成卤汤,端下备用;2. 鸡蛋煮熟,捞出放冷水里激一下,用筷子逐个把鸡蛋皮敲破;3. 敲破的鸡蛋放入卤锅内煮开,离火...
乡巴佬鸡蛋
的做法?
答:
主料:老抽、生抽350ml(2:1)、红糖200克、 配料:鸡蛋、桂皮、花椒、八角、香叶
1.准备好原料。2.锅中放老抽生抽,红糖,桂皮等香料煮开。3.鸡蛋洗净,放锅中煮熟。4.煮熟的鸡蛋剥去皮。5.煮好的汤料放至半凉的时候,放入鸡蛋。6.倒入带盖的容器,放凉后放入冰箱冷藏24小时即可时间越长入味越好...
乡巴佬鸡蛋
的制作方法?
视频时间 02:24
乡巴佬鸡蛋
的做法
视频时间 01:03
正宗
乡巴佬鸡蛋
的做法
答:
白糖 250克花椒 20粒 八角 2个姜片 3片 清水 300克
乡巴佬鸡蛋
的做法 步骤1 鸡蛋洗干净放笼屉上蒸,水开以后蒸20分钟 步骤2 把蒸好的鸡蛋倒入凉水中搅一下倒掉再加入凉水,没过鸡蛋,泡5.6分钟。磕破鸡蛋在案板上滚一滚,皮超好剥。步骤3 把清水,白糖,老抽,花椒,八角,姜片全倒入锅里,...
乡巴佬鸡蛋
怎么做?
答:
5.加入八角、香叶、桂皮、干辣椒和花椒,还要加入盐、糖、生抽和老抽调味。6.大火把水烧开,转小火慢炖,要炖半个小时哟。7.关火后再在锅内焖上半个小时,美味可口的
乡巴佬鸡蛋
就做成了。吃一口
配料
十足的乡巴佬鸡蛋,各种香料香味融合在一起,唇齿留香,绝对是人间一绝的美味。乡巴佬鸡蛋的秘诀在于...
乡巴佬鸡蛋
怎么样做才好吃
答:
食材明细
鸡蛋
适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 丁香适量 老抽适量 料酒适量 盐适量 冰糖适量 首先把鸡蛋洗干净,放入冷水中,小火煮开,中火煮8分钟;把煮好的鸡蛋用冷水冲下(这样鸡蛋就很好剥的),剥好放入砂锅中。将所有调料和
配料
放进去,加水。大火煮开,改小火煮30分钟;关火,将鸡蛋捞起...
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