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千层马蹄糕的做法窍门
马蹄千层糕的做法
答:
马蹄糕(千层糕)
的做法图解1313.倒好适量的黄粉浆放到锅里盖上锅盖滚蒸3至5分钟,蒸到凝固状态
马蹄糕(千层糕)的做法图解1414.黄粉浆凝固后再倒入适量的白粉浆一样要蒸凝固了才能加入黄粉浆,就这样依次重复做就好,记住了蒸到最后一层一定要是黄粉浆 马蹄糕(千层糕)的做法图解1515.做好放...
马蹄千层糕
如何做?
视频时间 02:29
马蹄千层糕
怎么做
答:
马蹄千层糕的做法
图解22.把白糖红糖分别兑水煮开,然后把粉兑水,然后把煮开的糖水倒进粉里,搅拌均匀。马蹄千层糕的做法图解33.然后煮开的白糖水放进100克的粉里快速搅拌,然后把椰浆倒进去搅拌均匀 马蹄千层糕的做法图解44.然后把红糖粉浆倒进蒸盘一层里蒸5分钟 马蹄千层糕的做法图解55.然后又倒...
桂花椰汁
千层马蹄糕
答:
桂花椰汁
千层马蹄糕
食材黄色部分马蹄粉35克,水210克,红糖30克,桂花酱25克白色部分马蹄粉35克,水210克,椰浆105克,白糖35克1.碗里倒入105克水,加入马蹄粉35克,搅拌均匀过筛 2.奶锅里倒入105克水,30克红糖,25克桂花酱加热至红糖融化 3.舀一勺调好的马蹄生粉糊加进去,变加热边快速搅拌,呈透明粘稠状离火 4....
千层糕的做法马蹄糕千层糕的做法
答:
1、600g清水加入2片片糖,大火烧开,煮融化片糖后放凉。2、400g椰浆加200g牛奶混合,将125g
马蹄
粉倒进去搅拌均匀,搅拌至无干粉状态。3、将125g马蹄粉倒进片糖水里搅拌均匀,搅拌至无干粉状态。4、搅拌好的两份马蹄浆。5、蒸锅加够水量烧开,放入蒸模,倒入一层马蹄浆的,大火蒸3分钟。6、然后...
椰汁
千层马蹄糕
怎么做好吃
答:
椰汁
千层马蹄糕
用料 马蹄粉(椰浆层) 110克 椰浆 400克 牛奶 400克 马蹄粉 140克 片糖 200克 清水 700克
做法
步骤 步骤 1 先把片糖加水加热融化成糖水,等待它冷却到70度左右(不能太烫也不能完全冷却)加入马蹄粉,并用手动打蛋器混合均匀。步骤 2 space 点击查看大图 将椰浆、牛奶、...
马蹄千层糕的做法
步骤图,马蹄千层糕怎么做
答:
椰汁
马蹄千层糕的做法
步骤88.小白小黄来张合照。椰汁马蹄千层糕的做法步骤99.准备一个蒸盘,盘底涂点油,我这个涂得有点多。我家没有大盘子,所以只能找个小的来用。蒸了两大盘。椰汁马蹄千层糕的做法步骤1010.先放一层小黄,合盖蒸大概2分钟,小黄凝固,再淋上一层小白,再合盖蒸2份钟。如此反复...
千层椰汁马蹄糕的做法椰汁
千层马蹄糕的做法
答:
1、食材:
马蹄
粉100g、椰浆200g、水200g、黄片塘60g。2、100g清水和60g黄片糖一起放进锅里煮至黄片糖融化。3、100g清水和50g马蹄粉混合均匀备用。4、将冷却的1和2混合,因为我用的马蹄粉里面会有一些马蹄皮之类的杂质。5、200g椰浆和50g马蹄粉混合。6、两种颜色的马蹄浆浆都准备好以后,找一个...
千层
椰汁
马蹄糕
怎么蒸
答:
千层
椰汁
马蹄糕的做法
步骤 1. 500g清水+黄片糖一起加热至黄片糖完全融化,放凉备用 2. 将400克马蹄粉里加入300克清水一起搅拌均匀 3. 将搅拌好的马蹄粉浆分成2份 4. 另起一个盆,倒入400克椰汁、加入适量炼乳搅拌均匀备用 5. 将其中一份马蹄粉浆倒入椰汁中一起搅拌均匀 6. 另一份马蹄粉浆倒入...
千层马蹄糕的做法
配方很简单
答:
6.然后加一勺马蹄白浆,盖锅3分钟盖蒸至凝固,如此叠加至盘子蒸满,最后蒸10分钟至完全熟透凝固,最后一层记得用黄浆。7.出锅放至完全凉透,用刀切块即可享用,放入冰箱冷冻过口味更佳。如果在马蹄黄桨里加一些桂花酱,会特别的好吃好看哦!
千层马蹄糕的窍门
1.一定要选用品质好的马蹄粉,才能做出...
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