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四川粉蒸肉正宗做法视频
谁知道
粉蒸肉
的
做法
?
视频时间 00:27
粉蒸肉
怎么做
视频时间 00:43
粉蒸肉家常
做法
,
正宗粉蒸肉
怎么做
视频时间 00:20
蒸肉
怎么做
视频时间 00:34
怎样做
米粉肉
视频时间 00:59
四川粉蒸肉做法
答:
四川粉蒸肉正宗做法
如下第一步:准备好一斤新鲜的五花肉,然后把五花肉均匀地切成薄片。第二步:把南瓜和土豆洗净后,切成小块,放入碗中,再稍微放点毛毛盐,放在一边备用。三步:把生姜、大蒜尽量切成细末,有条件的话可以把生姜和大蒜放入机器里搅成泥。再把配料生抽、花椒、鸡精、盐和蒜泥一起放入碗...
四川粉蒸肉正宗做法
答:
四川粉蒸肉正宗做法
如下:用料:猪肉、姜、葱、蒸肉粉、鸡精、味精、十三香、花椒面、白糖、油、生抽、蒜、辣椒面、小葱、豆腐乳、醪糟、红薯、盐。1、准备肉,可以是五花肉、牛里脊。2、切好葱姜丝,加入烧开的热水,泡,激发出香味。3、给肉码料,加入:豆腐乳、醪糟、少许盐、生抽、十三香、花椒...
四川粉蒸肉
怎么做,四川粉蒸肉怎么做甜味
答:
1、食材主料:五花肉500克、
蒸肉
粉500克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克、盐5克、酱油5克、白糖10克、料酒50克、鸡精10克。2、五花肉成大片,胡萝卜切丁,山药切成大小均匀的片状,洋葱切成丝。3、所有食材需要去皮,将蒸肉粉均匀涂抹在五花肉表层。4、热蒸锅,在锅中倒入水,大火烧热水后转为小...
怎么蒸
粉蒸肉
好吃
答:
川式
粉蒸肉
的
做法
步骤step 0 步骤step 1 大米糯米混合,洗净后晾干水分(这一步保证了米的清洁,更重要是冲洗再晾干后米粒会变得极易碾碎,没有料理机也可用擀面杖轻松制粉)步骤step 2 八角拜城小块,晾干的米和八角、花椒一起入锅用小火翻炒,炒时米可能易碎,不用管 步骤step 3 炒至米粒微黄,...
四川
人这样做
粉蒸肉
,肥而不腻,软烂酥香不夹生,夏天吃太下饭了
答:
1、准备一块带皮的五花肉,我们把锅烧热之后,把带皮的一面放到锅内烧一烧,这样可以去除其腥味。2、下面再将其清洗干净,然后切成2毫米左右的薄片,放在碗里。接下来加上生抽、鸡汁、白糖、豆瓣酱、料酒,将其抓匀之后,放在一旁静置腌制一段时间,让其更加入味,也能起到一定的去腥作用。3、接...
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