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地瓜发黑还能吃吗
地瓜
煮熟
发黑能吃吗
答:
意见建议:这是淀粉的褐变,一方面红薯含有氧化酶,遇氧要变色,另一方面,淀粉遇铁要变黑,所以会呈现绿色。
不过这种变色不影响食用
。
地瓜发黑吃
了会生病吗
答:
这应该是地瓜得了黑斑病,
不能吃了
。黑斑病:红薯黑斑病主要是贮藏期病害,在田间生长期很少发现,呼吸量大,产热量大,降温不及时,管理不好,此病易大量迅速发生,对薯块危害很大,非脱毒薯、重茬薯表现最为突出。黑斑病是红薯储藏保鲜期的第一大病害,一般占储期损失的18.4%。
红瓤地爪生切晾干
发黑
象长毛
还能吃
不?
答:
晒干之后发黑,然后你还发现长毛的话,
我建议你还是不要吃了吧
,因为一般长毛的话说明它上面有什么霉菌之类的。
地瓜发黑能
不
能吃
答:
地瓜发黑了肯定是不能吃的
,已经坏了整个地瓜的话都不要吃,是病变的地瓜。
黑皮
红薯
为啥不
能吃
答:
你好是
地瓜
放置时间久了,表面的光洁度没了,黑皮是地瓜表皮被磨坏或蹭坏后地瓜表面就会
发黑
。吃还没什么问题的。
今年收获的
地瓜
,有很多皮
发黑
怎么回事
能吃吗
答:
没事,没烂就
可以吃
,黑点没关系!
地瓜
切完
发黑
怎么办
答:
仍然
可以
继续
食用
,若是觉得影响食欲,可将黑色部分削掉后再食用即可。削掉
发黑
部位即可食用。若是
地瓜
切完之后就出现发黑的情况,而且果肉和果皮没有异常,多考虑是由于氧化作用而引起。其中并不会生成对人体有害的物质,仍然可以继续食用,若是觉得影响食欲,可将它黑色部分削掉后再食用即可。
地瓜
打皮后有黑点,黑点一两毫米深,
能吃吗
?
答:
没事的
可以吃
蒸熟的
红薯
中间
发黑
是怎么回事
答:
1、蒸熟的
红薯
中间
发黑
是发霉了。2、天气热加上环境的温度和湿度,红薯很容易发霉腐烂变质,通常变质的要切开才会知道好坏,腐烂和发霉是看得到的,但放的时间久了,红薯会变干,里面的肉就变色了,这种是不
能吃
的。3、还有人说,这是淀粉的褐变,氧化反应,这种变色不影响食用。4、红薯在中国北方是...
地瓜
看挺好用热水一烫就
变黑了
是怎么回事。
还能吃吗
?
答:
这个不要用热水烫,用温水洗净,然后放在锅里蒸熟或水里煮熟,
地瓜
含有淀粉热水一烫肯定要黑的。
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