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大米粉可以蒸馍吗
大米粉可以做馒头吗
答:
大米粉做馒头
方法。我们先准备一个大碗或者盆,将大米粉放入。我用的是大米粉,省事,如果不喜欢用大米粉的,也
可以
直接用大米,将大米在水中泡1个小时左右,用手指能碾碎的程度,然后加适量水放到搅拌机中打成米浆。将酵母在牛奶中溶解,然后倒入大米粉中,搅拌成糊状。盖上盖子,发酵2个小时左右。这...
大米粉可以
和面粉做油条或馒头吗
答:
可以做
,就是不好吃,不会蓬松,口感不好,建议用类似铁质的饼干盒盖铺一层米粉糊做米面,或者广东一带的传统小吃河粉或者肠粉
米粉能
像面粉样
做馒头吗
?
答:
可以的
我们这有一种叫“发糕”的食物就是大米磨得粉做的,松松软软的也是经过发酵的。
为什么
大米粉
不
能做馒头
答:
可以尝试一下用大米粉做馒头
,那么大米粉怎样做馒头,最好的方式就是准备150毫升的清水,然后放上200克的大米粉,100克的普通面粉,把它们混合在一起,最好把它们揉成一个光滑的面团。然后在上面滴上几滴植物油,最后把它做成馒头的形状放在锅中即可。
大米粉
和面粉
做馒头
方法,大米面和白面怎么做馒头?
答:
米浆放一夜(夏天)发酵。第二天在发酵好了的米浆加入适量的白面,在加入适量的小苏打粉搅匀,上锅蒸制15至20分钟,出锅改成自己要的大小形状的块。现在在自己家里我是把
大米
洗净,放在破壁机里加点水,打成米浆糊倒在容器中,在放入面粉和酵母粉发酵,发酵好了的米浆上锅蒸15分钟。
米粉可以做馒头吗
答:
可以
的。将糯
米粉
加水和面,稍硬一点,搓成粗条,揪成小剂子,用手将小剂子捏成厚片,加入桂花糖,包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了),锅内加入的油多一些就炸,少一些就是煎了,都行,但炸的更快、更好吃。油热后将饼依次放入,炸制两面金黄就可以了。糯米炸糕成品...
宝宝剩下的
米粉可以做馒头吗
答:
你自家的宝宝如果不嫌弃当然可以啦,发面时把米饭也放里,面起了,放点苏打揉匀就
可以做馒头
了。
做馒头可以
加点硬
米粉吗
答:
可以
。加入硬
米粉
会使其馒头韧性高。硬米粉一般适合做拌米粉,拌出来的米粉颜色细腻、味道香醇。
米粉馒头是用
大米粉
做的吗?
答:
10.像捏包子一样,捏紧口 11.收口向下,放在温暖处进行发酵,发酵至1.5倍即可 12.冷水上锅,水开后蒸15分钟左右,根据大小自己调整时间 13.蒸好焖2分钟在打开取出即可。小贴士:此配方万能公式,没有黑米的,
可以
同等量的其他粗粮粉或者芝麻粉代替。馅料也可以随便转换,豆沙之类的都可以。
红曲
米粉做馒头
对人有危害吗
答:
红曲
米粉做馒头
对人无害。红曲米粉是由早稻米经发酵加工而成,多呈红色或暗红色,广泛应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色,着色成本不高,使用方便,安全无毒。红曲米粉的特点 红曲
米粉能够
增强己酸乙酯合成能力,提高白酒优质品率。红曲米粉中菌株酶活力高,稳定性强。红曲米粉提高酯化速度,缩短...
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