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家常清蒸牛肉又嫩又滑
清蒸牛肉
怎么做
视频时间 00:20
怎样蒸牛肉
好吃
又嫩
如何蒸牛肉好吃又嫩
答:
8、起锅烧水,将
牛肉
放在蒸笼中。9、盖上锅盖,水开之后
蒸
8分钟。10、蒸好后撒葱花即可出锅了。
蒸牛肉怎么做
清蒸牛肉
的做法
答:
1、将
牛肉
清洗干净,切成薄片,放碟中待用。2、把蒜拍扁,姜切成小丝,葱切成葱段。3、把盐、糖、鸡粉、料酒、生粉、孜然粉、花生油、姜丝一齐放到牛肉中搅拌均匀,再铺上蒜头,放置约15-30分钟。4、最后一步,等电饭煲的饭差不多煮没水再放到电饭煲
清蒸
就可以了。
蒸牛肉
要多长时间才好吃 2小时入味,8分钟出锅,口感爽
滑嫩
脆
答:
9、海鲜菇垫底,上面铺上牛肉片,摆密一点,最后在牛肉片上再铺上姜丝;10、大火烧开,放蒸笼里蒸8分钟,只要8分钟;
清蒸牛肉
片完工,撒上葱花芫荽芹菜等香菜,就可开吃了。清蒸能保持食材最原始的风味,不让原味走失,清蒸出来的牛肉片,
又嫩又滑
,非常爽口,蘑菇酱起到了画龙点睛的效果,让牛肉片...
清蒸牛肉
的做法
答:
清蒸牛肉
的
家常
做法: 1:把肉切片,不要太薄。 2:腌制十分钟,加入姜末,倒入淀粉,、料酒(适量)、老抽(适量)、盐(少许),浇上一些花生油,用筷子搅拌均匀(可以戴上塑料手套用手揉),更好入味; 3:腌制好了,换到一个浅口稍有肚的盘子里,。切一点蒜瓣塞在肉底下,放两三个干红辣椒,锅里煮水煮开,就放个小碗在底...
清蒸牛肉
怎么做好吃
又嫩
答:
主料:
牛肉
200g、冲菜100g。辅料:油适量、姜葱适量、生抽适量。1、将牛肉切片,准备好姜葱冲菜等材料。2、牛肉用一点生抽拌匀,然后再加点花生油腌制半小时左右。3、将冲菜、姜切条,葱切段。4、牛肉和冲菜、姜搅拌均匀装盘,将葱段撒在上面。5、锅里加水烧开,将牛肉入锅猛火
蒸
三分钟到三分半钟...
蒸牛肉
的做法大全
家常
答:
1、将
牛肉
整块放入冷水内泡透,洗净血水,放入沸水锅中焯水后捞出洗干净。2、牛肉放入电压力锅内胆,加葱姜。3、再加清水,放入电压力锅。4、选择营养炖,适中档。5、压力锅解压后捞出牛肉晾凉,将牛肉切成大小、薄厚适中的条。6、净面朝下,码入碗内,碗中加入酱油、 盐、料酒、葱段、姜片、...
蒸牛肉
做法
答:
用盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖蒸鱼豉油、一点清水调碗汁,拌入
牛肉
腌制10分钟,碗汁要留一点备用 加入淀粉拌匀 加入蛋清拌匀 加入橄榄油拌匀,腌制半小时 土豆切块,洋葱切切丝 土豆铺到盘里 腌制好的牛肉铺到土豆上 摆上葱姜蒜,淋上剩下的碗汁
蒸
半小时,视肉量相应延长时间 去除葱姜,撒上葱花...
如何自制好吃的
清蒸牛肉
?
答:
准备材料:首先,你需要准备新鲜的
牛肉
,最好选择肉质鲜嫩、有一定脂肪的部位,如牛腩或者牛肉片。此外,你还需要一些调味料,如生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉等。处理牛肉:将牛肉清洗干净,如果是整块的牛肉,需要将其切成适合
清蒸
的片状或块状。然后用刀背轻轻拍打牛肉,使其松软,更易...
怎样蒸牛肉
才好吃又简单
答:
想吃
蒸牛肉
,事先要把牛肉煮成熟牛肉(不添任何调料)。第二步把熟牛肉切成条状或者块状。第三步在碗底放上辣椒花椒八角葱头姜片,把切好的牛肉摆放在碗里,摆好后,撒上适量的盐,就可以上笼蒸了(水开上笼)。一般需要蒸三十分钟,就可以出锅。出锅后把牛肉翻到盘子里就能食用了!
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