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年夜素菜
传统
年夜
饭12道菜谱 传统年夜饭12道菜是哪些
答:
传统
年夜
饭的12道菜分为四道凉菜、八道热菜,而八道热菜又分别是四荤四素的组合。四道凉菜,开胃爽口,凉菜没有特殊的规定,按照自家喜好即可,然后才是正式的热菜上桌。八道热菜中的四个荤菜分别需要包含鸡、鸭、鱼、肉。四道
素菜
分别是白菜、芹菜、韭菜、豆腐。推荐菜品 四凉类:凉拌金针菇、卤肉...
春节将至,分享12道
年夜
饭菜单,营养丰富寓意好,开心过大年
答:
鸡鸭鱼肉吃多了,就想吃点素的解腻,
素菜
往往是每年的
年夜
饭最抢手的。 【 食材 】花菇、西兰花、小葱、大蒜、鸡油适量、盐少许、蚝油3勺、生抽1勺、冰糖、生粉、水淀粉 【 做法】1、花菇提前浸泡一夜,挤干水分,放生粉揉搓,再用清水冲洗几遍。 2、用剪刀剪掉蒂。 3、泡花菇的水沉淀后把上面干净地倒出来备用...
年夜
饭
素菜
也出彩-素炒三色,生活多姿又多彩做法大全
答:
【主料】山药1根西兰花1棵胡萝卜半根红椒1根 【辅料】盐适量油适量鸡精适量生抽适量姜片若干蒜片适量 步骤1 山药洗净去皮切片 步骤2 西兰花处理成小朵 步骤3 胡萝卜切片,红椒切块儿 步骤4 锅中烧水,水开后倒入西兰花,加适量的盐和油可以保持西兰花的翠绿 步骤5 之后再放入胡萝卜,红椒和山药,...
年夜
饭做什么
素菜
视频时间 00:33
年夜
饭做什么
素菜
答:
白菜培根夹。这道不错,推荐。材料:娃娃菜2棵长条培根一袋海米一把清鸡汤1碗生姜2片葱白一小段白胡椒粉1/3茶匙水芡粉少许 作法:1、将娃娃菜轻轻地掰开每片叶子清洗干净(不要将每片叶子掰下来哟!)2、将一片培根放入每一片娃娃菜的叶子上,然后将填好的娃娃菜切为四段并移到盘子里,将盘子...
如何准备一份荤素搭配的
年夜
饭菜单?
答:
素菜
:炒青菜、蒜蓉西兰花、麻婆豆腐、酸辣土豆丝等,多样化搭配,增加膳食纤维。汤品:鸡汤、排骨汤、菌菇汤等,既能温暖身体也能增加餐桌的丰富度。凉菜:凉拌黄瓜、拍黄瓜、凉拌木耳等,清爽开胃,也适合做
年夜
饭的前菜。采购食材:提前列好购物清单,避免遗漏或重复购买。选择新鲜食材,特别是肉类和...
年夜
饭可以做什么
素菜
答:
可以试试蒜泥酱香小土豆 - 用料 - 小土豆 500克 大蒜4瓣 香菜一枝 红尖椒 10克 黄豆酱 20克 蚝油10克 醋一汤匙 香油一茶匙 油二汤匙 - 做法 - 1.将小土豆冲洗去泥。可以用一些粗盐搓去一些表面的泥。2.将小土豆放入蒸锅隔水大火蒸25分钟。3.土豆煮好放凉,然后剥去皮。4.大蒜捣成泥,红...
年夜
饭
素菜
也出彩-杏鲍菇炒合菜,阖家欢乐吃着超下饭做法大全
答:
【主料】杏鲍菇1个韭菜1小把粉丝1小把鸡蛋2个 【辅料】小米辣若干蒜瓣若干生抽适量老抽适量盐适量 步骤1 粉丝提前泡软,准备1根杏鲍菇,半根胡萝卜,1小把韭菜,若干小米辣,还有两个鸡蛋(鸡蛋忘拍照了)步骤2 杏鲍菇和胡螺丝切丝或条,小米辣切小段,蒜拍扁切碎,韭菜切段 步骤3 锅中放油,倒入...
有哪些
素菜
适合做卤菜?
答:
适合卤的
素菜
有:莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等。下面是香卤莲藕的做法:原料:莲藕:1根、干辣椒 10g、桂皮 :10g、大料:1包、冰糖 200g、五香粉:1勺、盐:3小勺、酱油:1小碟半。做法步骤:第1步、将所有的食材准备好 第2...
年夜
饭——
素菜
答:
豆豉鲮鱼油麦菜,需豆豉鲮鱼罐头,油麦菜,非常易做还很美味,很适合新媳妇应付老婆婆噢,呵呵。还有山野菜,蘸酱或炒吃,那真是美味,而且可以清过年的油腻,对老人们的身体还好。喜欢吃色拉的话,可以买些紫绀兰、西兰花、水果或鲜蔬,做到色拉也很好啊!
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