怎样做出一份好吃的凉拌菜?答:15.接着往碗里加入2勺食盐,再加2勺白糖提鲜,再加入3勺生抽,2勺香醋,1勺芝麻香油增香,然后用手抓拌均匀,抓匀入味后再加上一小碗炒熟的花生米,切好的香菜也加进来,再次抓拌均匀装盘,我们的凉拌菜就做好了。 美食心得:今天做的凉拌菜配料品种丰富,做出来的凉拌菜非常入味又好吃,太香了看上去就食欲大增,...
凉拌菜巨好吃攻略答:给女朋友做的九款凉拌菜,亲测过,巨巨巨好吃。 凉拌土豆丝:土豆切丝,用清水冲洗干净,青椒切丝,锅里水开,一起下锅,焯水2分钟,捞出沥干,干辣椒,辣椒粉,白芝麻,蒜末,花椒,热油爆香,再加入2勺生抽,1勺陈醋,,少许鸡精,一勺老干妈(油辣子),料汁倒入土豆丝里,加些香菜抓拌均匀,开吃! 凉拌牛肉:牛肉切片,加小...
拌凉菜大全的做法答:4、制作任何凉拌菜,水份一定要充分沥干,而且最好现拌现吃,不要摆放过夜。 苦瓜拌虾仁 主料:苦瓜2根、鲜虾200克调料:大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量 做法: 1、鲜虾去头去皮,剥出虾仁,挑去虾线,用料酒和白胡椒粉腌制十分钟。 2、入开水中焯烫,变色后捞出,过凉开水,捞出沥干备用,...