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没有奶油可用什么替代裱花
练习
裱花
,
用什么可以代替奶油
,可以反复练习的,蛋糕油我试过,太软了...
答:
练习裱花的过程中可以用来代替奶油的材料有两种。
除了蛋糕油,还有就是细豆沙馅儿
,细腻的豆沙馅价格也不是很高,而且塑型效果好可重复回收使答用。
什么可以代替奶油裱花
答:
500克糖,250克水,70-80克糖油混合物!搅拌均匀即可。但是请注意,这种混合物并不适合食用。
您可以尝试使用甲基纤维素代替蛋清来制作奶油裱花
,但请注意,甲基纤维素不如蛋清稳定,制作完成后应尽快食用。
...又不想浪费奶油,请问各位大神
有什么
材料
可以代替奶油
吗?
答:
有很多,
比如巧克力,水果,果酱,糖霜,糖皮,饼干,朱古力,抹茶粉,布丁,坚果等等
。 蛋糕裱花是一款甜点,味道香甜可口,非常适合朋友聚会食用。 几种常见面包的制作工艺:甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开 口笑,棉花包,沙拉条......
除了
奶油还有什么可以裱花
答:
巧克力酱或者果酱
不用
奶油用什么
练习
裱花
答:
练习蛋糕裱花这个可以用一些蛋糕磨具
,在就是在烘焙店有专门的练习裱花蛋糕的专用奶油,这个奶油便宜而且不会一会儿就发硬。
有
什么能代替奶油
霜练习韩式
裱花
吗
答:
白豆沙
可以
当练习材料
用打发的蛋白
来代替奶油
来练习
裱花
,
可以
吗?
答:
打发的蛋白太软
没有
手感,稳定性很差,手上的还没挤完剩下的就用不了了,挤了一次就不能挤第二次了,再说鸡蛋也不便宜。建议直接买植脂
奶油
练习,买便宜的最多也不超过十块钱一支,用过之后等它完全融化再放到冰箱冰冻起来(一定要冻硬),再次解冻打发又
可以
重复
使用
。如果不知道哪里有买可以上淘宝...
什么可以代替奶油裱花
答:
500克糖,250克水,70-80克SP油!就可以!但是不能吃啊!
可以用
蛋清打打看,就是做好马上就要吃!蛋清的站不住!
蛋糕
裱花可以
不用
奶油
吗?
可以用
其他
什么
吗
答:
可以
你需要 有个挤
奶油
的 袋子 可以自制 用比较厚的塑料袋 在一角剪个小口 把奶油装进去 从那小口挤出来 就可以做各种
裱花
要是想做花朵的话 还需要买些作画用的底座
学习
裱花
怎么去练习!练习
用什么
原料练习!
答:
有很多小伙伴有相同的顾虑,想学好裱花就要多加练习,但是练习
裱花无
论是用植物奶油还是动物奶油都有些奢侈,消费很高。这里介绍两种在练习裱花的过程中
可以
用来
代替奶油
的材料。第一种就是蛋糕油,行业中也称之为sp。在西式糕点行业中,蛋糕油主要被用于同蛋、面粉、水一起搅拌,制成蛋糕;也可同植物...
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