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除了奶油还有什么可以裱花
如题所述
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第1个回答 2015-04-19
巧克力酱或者果酱
相似回答
求教大神,用
什么
代替
奶油
练习
裱花
答:
练习裱花的过程中可以用来代替奶油的材料有两种。
1、蛋糕油
,行业中也称之为sp。在西式糕点行业中,蛋糕油主要被用于同蛋、面粉、水回一起搅拌,制成蛋糕;也可同植物油、水、奶粉一起制成所谓的“鲜奶油”。单独使用也可以联系裱花,价格低廉只需要花少许费用就可以获得大量的练习材料。2、
细豆沙馅
...
裱花
分了
哪些
种类?
答:
裱花分为很多种类型,
从材料上可以分为植物奶油,动物奶油,蛋白霜,豆沙等
,学
蛋糕裱花
可以到我校报名,零基础教学,各类裱花样式,一人一套模具,不用担心学不会,学不好!
学习
裱花
怎么去练习!练习用
什么
原料练习!
答:
第一种就是蛋糕油
,行业中也称之为sp。在西式糕点行业中,蛋糕油主要被用于同蛋、面粉、水一起搅拌,制成蛋糕;也可同植物油、水、奶粉一起制成所谓的“鲜奶油”。单独使用也可以联系裱花,价格低廉只需要花少许费用就可以获得大量的练习材料。第二种就是
细豆沙馅儿
,细腻的豆沙馅价格也不是很高,...
除了奶油还有什么可以裱花
答:
巧克力酱或者果酱
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