18种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清淡美味又营养答:做法: 1、小油菜清洗干净,放到沸水锅里焯水;蒜切薄片,葱切葱花。 2、焯水后过两遍凉水至凉透,沥干水分备用。 3、锅内加油烧热,加入葱花、蒜片爆香,加味极鲜翻炒两下。 4、然后放入青菜,加盐,大火快速翻炒几分钟,出锅即可。 十四、木耳炒鸡蛋 食材: 木耳,鸡蛋,盐,葱,姜,鸡精,香油 做法: 1...
如何做饭?答:7.食材全部准备好了开始制作,热锅加入食用油,油热后下入葱姜和大料煸炒出香味,把辅料炒至焦黄色控油捞出来备用。 8.接着用锅内底油倒入香肠丁,煸炒片刻炒出香肠油脂,把香肠炒香,然后下入香菇等食材,所有食材加入翻炒均匀,炒软后锅里加入适量清水,水量与食材持平即可。 9.汤汁煮干后开始调味,加入10克生抽,...