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泡粑的做法松软又好吃
做
泡粑
冬天端出来为什么开始
松软
后没有松软?
答:
你好,这个很正常啊,你这里说到的是冬天,冬天天气比较寒冷,所以说比较容易的就。凉之后就变硬了,所以这个是很正常的。很明显就是天气原因,祝你生活愉快。
怎么做米发糕
泡粑的做法
答:
关键来了,将熟的米浆混合进之前留的生米浆中,然后放入面粉和糖,搅拌匀后,温度也凉了,就放上酵母,拌匀,各位也可以再放些泡打粉哦,会更
松软
,我没放口感也很好~6 拌匀后的米浆放入温暖处发酵,我是用微波炉发酵的,详情看我日志哈,冬天天气冷,估计得发给5-6小时,视情况而定,涨到两倍大...
做
泡粑的
米浆是用什么来发酵的
答:
用酵母粉来发酵的,下面介绍
做法
:准备材料:大米、南瓜、酵母粉 制作步骤:1、大米泡一晚上 2、将泡好的大米打成米浆 3、将大米浆分成三份 4、将其中的三分之一加入酵母粉,另取一个三分之一放入微波炉打半分钟 5、三个小时后,加入酵母粉的米浆已经发酵好了 6、经过微波炉加热过的米浆已成为...
怎样做
泡粑
,才能让色泽很白?
答:
颜色好,味道棒,工序也不复杂,在家就能轻松不复制,也不失为一道宴客的硬菜,撸起袖子学起来吧。排骨土豆通常情况下都是用来炖着吃比较多,今天和大家分享一个土豆排骨不一样的吃法-土豆蒸排骨,这样做出来排骨软烂不油腻,土豆细腻顺滑又入味特别
好吃
,下面分享一下具体
做法
供大家参考。
泡大米碾米粉做米糕怎么做?
答:
米糕在四川又叫
泡粑
。我来说一下,有十几年没做了,这个大米必须泡,冬天和夏天泡的时间不一样,最好的办法用手掐一下,掐时能成粉装就可以用专用粉粹米糕电动机打,但是这里有个比例就是生米和饭的比例,一般8斤米掺2斤熟米饭。在粉粹过程中不能太粗,也不能太细,太细不
好吃
。粉粹后加入剩的发酵米浆(注又...
重庆特产三角
粑的
传统
做法
,配方谁有啊?
答:
其中重庆特色三角粑是流行于重庆市的地方美食,是重庆三大经典传统美食之一,历史悠久,很具有地方美食代表性,属于经典汉族特色传统小吃。是重庆人的经典传统早餐之一,三角粑是
泡粑的
升级版,都是以大米为主料,再用专业的锅复煎烤,男女老少皆宜,三角粑得名于直角三角形的形状,刚烤出来的更
好吃
!是几...
泡粑的
介绍
答:
泡粑
是一种四川地区经典的汉族传统手工小吃。属于糕点类,主要原料是大米粉、糖等,口味是甜,工艺是蒸,制作难度属于中级。香甜、
松软
、可口。
「
松软
香甜白米糕」怎么做?附配方+
做法
答:
白米糕,是童年的味道。 有一个比较接地气的名字——“
泡粑
”。 小时候,每次妈妈去赶集,都会给我买上几个,白白胖胖的,甜中带点微酸,吃上一个能高兴半天。小孩子的世界里,开心就是这么简单的事。现在每次看到路边的白米糕,也会买上几个,味道没变,心情却不一样了…… 看了很多资料和方子...
想卖贵州
泡粑
如何学习,贵州白糖米糕
做法
答:
原料:大米、米浆、白糖、酵母。特色:可作为春节美食。操作:1、大米洗净浸泡一宿。2、将大米放入食品加工机中,加少量水打磨成米浆。3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中,大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子。4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀。5、小碗的米浆里加白糖和酵母...
峨眉
泡粑
哪家
的好吃
?
答:
峨眉的小吃一条街位置:小吃夜市一条街位于峨眉山市区中部,正名叫东新街。
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