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泡蒜是糖蒜吗
用糖能腌制
糖蒜吗
?
答:
可以腌制
糖醋蒜
,但一般用新蒜较好。
大蒜
3000克去泥根,剥去外皮。(先盐腌后浸水避免变烂几率)首先稍洗净控干水分(就是洗完之后把水倒掉,不用刻意吹干。这样蒜瓣表面稍微带点水才能让盐附着)。然后不要加水,直接用粗盐900克腌制2天以去除多余辣味,每天翻动2-3次。2.2天之后将大蒜连未化开的盐...
泡糖蒜
用醋,糖。用加水吗?
答:
泡糖醋蒜
需要加水,做法如下:一、材料
大蒜
10千克、白糖350克,白醋7斤,水适量 二、做法 1、大蒜剥掉外皮,仅留下一两层嫩皮。然后切去大蒜的须根和假茎,假茎的部分留下3~4厘米,并把蒜的根部挖成凹形,便于入味。2、烧一锅淡盐开水,放凉后倒入剥好洗净的嫩蒜,泡上半天到一天。用烧开放...
腌
糖醋蒜
前一定要
泡蒜吗
答:
5、回味糖味浓厚,咸中略酸,如喜酸可多加醋。6、
糖蒜
汁可作莱时当糖醋汁使用,蒜香浓烈,别有风味,只是不可再用于淹蒜了 。方法三:配比:5斤蒜、1.5斤醋、半斤水、1.2斤红糖、三到四两盐。过程:先用凉水把洗净的蒜泡三天,每天换水两次。然后捞出稍晾一下,去掉生水,先用糖把蒜拌匀...
腌制
大蒜
清香米醋可以吗?
答:
生蒜有生蒜的味道,
糖蒜
有糖蒜的芳香,家里每年都会腌制一些糖蒜,有时候是就面吃,有时候就当作是碟小菜,顿顿的上桌,随手吧啦一个就吃了,脆脆甜甜的。那腌制糖蒜用清香米醋可以吗?答案是肯定的,当然可以,但是也要做一些改变和调整,因为平时我们腌制糖蒜时,首推的是使用白醋,与米醋相比,白醋...
腌
糖醋蒜
放盐吗除放糖醋以外,还放盐吗
答:
2、盐水浸泡2天,水是煮过的凉开水。不要太咸。3、把泡好
的大蒜
拿出来晒晒,差不多外面的水分晒干就行了。4、水和陈醋一比一,加糖煮开后等冷却备用。也可以加一点味精。5、准备了三个密封罐,开水烫,完全干透,不能有任何的油渍。6、把大蒜和糖醋汁装在密封罐里,放半个月以上,就可以...
大蒜
可以腌
糖醋蒜吗
答:
可以腌制
糖醋蒜
,但一般用新蒜较好。
大蒜
3000克去泥根,剥去外皮。(先盐腌后浸水避免变烂几率)首先稍洗净控干水分(就是洗完之后把水倒掉,不用刻意吹干。这样蒜瓣表面稍微带点水才能让盐附着)。然后不要加水,直接用粗盐900克腌制2天以去除多余辣味,每天翻动2-3次。2.2天之后将大蒜连未化开的盐...
糖蒜
这种食物吃了对身体会有什么影响?
答:
糖蒜有这么多的好处,怪不得被大家所喜爱。甚至有的人将糖蒜作为了餐桌上必不可少的一样食物。三、吃糖蒜要注意什么?任何食物就算再喜爱,食用的时候也要注意适量。糖蒜虽然好吃,但是我们在食用糖蒜的时候也还是要注意要适量。不能过度的食用,因为
糖蒜是
蒜腌制而成的,虽然口感上已经没有了辛辣的味道...
糖蒜
可以用老陈醋来腌制么?
答:
可以的,现在我给您分享一些
糖蒜
的不同口味的制作方法。一、糖蒜 原料:蒜500克 白糖100克 白醋少许 制作方法:1、取两瓢水倒入盆中,撒上两小勺盐,搅拌均匀 2、把
大蒜泡
入盐水中,侵泡2天 3、2天后把大蒜取出,头部朝下控干水分,最少控3个小时以上 4、把控干
的大蒜
放进一个可以密封的罐子...
糖蒜
吃完了能继续往里
泡蒜吗
答:
糖蒜
吃完后是否能继续
泡蒜
糖蒜吃完了是可以继续泡蒜的,但是不能直接将大蒜放进去,需要再次进行熬制,因为泡过一次的糖蒜汁里面可能会滋生细菌、微生物等,要是直接泡新蒜,可能会影响口感,还会出现变质的情况。糖蒜汁怎么二次使用 将糖蒜汁放进无水无油的锅里,大火煮开,沸腾5分钟后里面残留的...
为什么我泡的
糖蒜
浮起来了?
答:
是蒜汁和
糖蒜
的浓度比例不够,负面负面可以押一些东西使它下沉。泡蒜浮起来是正常的,不要管它,过段时间它就会自己沉下去了。四川
泡大蒜是
四川一带的地方风味名菜,属于川菜系。泡菜,丰富多彩。凡是新鲜蔬菜都能成泡菜,泡大蒜成为川人餐桌上的一道开胃菜肴。选新鲜大蒜,去外皮洗净后用盐500克,酒50...
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