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泥鳅汤怎么做才好吃
泥鳅怎样做汤好吃
又营养
答:
1、清理
泥鳅
:干锅烧热改小火,倒入泥鳅,迅速盖上盖子防止泥鳅弹跳出来。等泥鳅都不动了,铲起再用水冲净鱼身上的白潺;2、淮山去皮切块,泥鳅洗干净;3、汤锅放适量清水,加入淮山,姜片煲开;4、处理干净的泥鳅,放点点油稍煎至微黄色;5、煎过的泥鳅加入汤锅和淮山一起开大火煲;6、大火煲开10分...
泥鳅怎么做汤好吃
又营养
答:
1.
泥鳅汤
做法一:选用800克泥鳅鱼、2块豆腐、200克牛肉、50克葱、50克绿豆芽、50克薇菜、50克芋艿茎、50克白菜帮、50克芝麻叶等食材。先熬制肉酱汤,加入辣椒酱调味,放入整块豆腐和泥鳅鱼。煮一会儿后,加入生姜和青椒,再放入面粉,煮至熟透后过滤即可。2. 黄芪泥鳅汤做法:主料为200克泥鳅和10...
鳅鱼
汤怎么做才好吃
答:
1、准备材料。要想做一锅带补的
泥鳅汤
,首先要准备好食材,泥鳅,蒜,姜,葱、料酒、盐等等。2、处理泥鳅。我们从集市上买泥鳅的时候,就可以让他们帮忙杀好,拿回家来,一定要先清洗一下,内脏要清洗干净,泥鳅清洗后还会是滑滑的感觉,没关系。3、焯泥鳅。第一道工序就是要先把泥鳅焯一下,锅...
泥鳅怎么
煲汤
才好吃
答:
1、芝麻黑豆
泥鳅汤
配方:泥鳅250克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞子、鸡精、盐各适量。做法及用法:黑豆、黑芝麻洗净备用;泥鳅放冷水锅内,加盖,加热烫死,然后取出,洗净,沥干水分后下油锅煎黄,铲起备用。把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,再用小火续炖至黑豆烂熟时,放入盐,鸡糟调味...
清炖泥鳅汤的做法步骤图,清炖
泥鳅汤怎么做好吃
答:
盐 适量 红枣 5个 温水 一大壶 清炖
泥鳅汤
的做法 最好是买野生的哦,很多养殖的有激素,不要买,尤其是病人和孩子吃了不好的。泥鳅身体表面有黏液,去掉黏液的方法是用热水泡一下,到点料酒,黏液就会凝结成一层膜,然后用凉水冲洗掉,我不知道这个黏液能不能吃,怕不干净,还是洗掉了,...
泥鳅汤怎么做好吃
?
答:
泥鳅汤
做法一,黄芪泥鳅汤 材料 主料:泥鳅200克,瘦猪肉100克,辅料:枣(干)10克,黄芪15克,调料:姜3克,盐2克 做法 1.红枣泡发,去核;2.把黄芪和红枣洗净;3.瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟,捞起洗净;4.泥鳅用滚水烫一下,用清水冲洗;5.去内脏,洗净抹干水分;6.将泥鳅用油煎至两面...
泥鳅汤怎么做好吃
答:
泥鳅汤
的做法:1.准备好的用料。2.先把泥鳅去头,内脏洗净。3.水里加入生姜2片,料酒1大勺烧开,把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。4.再用清水洗去上面的粘膜。5.油加热后煸香姜片,葱结。6.泥鳅加入煎十几秒钟。7.移到砂锅里面加水,料酒烧开。8.改小火炖到鱼肉酥烂,汤汁浓稠。9.最后...
山药泥鳅汤的做法,山药
泥鳅汤怎么做好吃
,山药
答:
1.
泥鳅
养三四天,每天换水,养干净。2.泥鳅装盆里放一把盐腌死,洗去泥鳅表面的粘液。3.准备好山药 。4.山药去皮洗干净切片放清水里浸泡,防止变黑。5.姜切好。6.热锅炒香姜丝。7.下泥鳅煎到两面金黄。8.下开水煮到汤变成奶白色。9.煎泥鳅的同时砂锅加水煮山药。10.煮好的泥鳅倒砂锅继续煮...
鳅鱼炖
汤怎么做好吃
泥鳅
鱼煲汤的好吃做法
答:
鳅鱼炖
汤怎么做好吃
1、所用食材:
泥鳅
、山药、薏米、茯苓、莲子、姜、胡椒粉、盐 2、泥鳅用盐水浸泡,开水冲洗掉粘液,剖开后冲洗干净备用;薏米炒熟和茯苓、莲子一起浸泡一个小时。铁棍山药去皮后切成滚刀块备用,姜切片。3、锅中加少量的油,姜片和泥鳅一起入锅翻炒几下,让泥鳅粘上姜片的味道去腥...
南瓜
泥鳅汤怎么做才好吃
?
答:
南瓜
泥鳅汤怎么做才好吃
?南瓜泥鳅汤是一道菜品,主要原料是南瓜、泥鳅,配料是油、盐等,本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。主料:南瓜、泥鳅 调味料:油2汤匙、盐适量 制作方法 1. 南瓜洗净,削皮去瓤,切片;2. 泥鳅用热水烫过,再用清水洗去滑潺,沥干水;3. 热锅放两汤匙油,趁油...
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