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湿米线怎么泡才软又不断呢
米线
用冷水泡还是开水泡?
怎么泡才能软
?
答:
干米线一般可以泡上半个小时以上,将米线泡软就可以了,
用温水泡时间快一点,如果是湿米线,用温水泡上几分钟就可以了
。从外面买回来的米线有干的也有湿的,米线如果不泡水直接煮其实也是可以的,但是这样做出来的米线容易断,所以最好还是浸泡一下。米线泡软之后不用煮很长时间,三分钟左右米线完全熟了...
米线怎么泡
发 泡开米线的技巧是什么
答:
1、用温水泡发
。米线的泡发方式确实是需要掌握一定方法的,可以选择用温水来进行泡发,这种泡发的方法是最为常用的,也是最简单有效的,只要将米线放入盆里面,然后再倒入40度左右的温水浸泡就可以了,一般浸泡时间大概在五分钟分钟左右,泡发好以后再将其捞出来,做成自己喜欢吃的美食。2、用冷水泡发。
米线店用的
米线怎么泡
答:
现在
米线
店哪里还有自己加工米线的费工费时,现在都是从经过qs认证的大生产厂家发的干米线质量有保障而且省工省事用多少泡发多少 非常方便。
米线怎么
煮、
怎么泡才
好吃、可口?
答:
干米线一般可以泡上半个小时以上,将米线泡软就可以了,
用温水泡时间快一点,如果是湿米线,用温水泡上几分钟就可以了
。煮米线米线泡软之后不用煮很长时间,三分钟左右米线完全熟了就可以了,煮米线可以先用热水焯一下,再用冷水过凉,这样之后还可以做汤,非常方便。米线吃法米线直接煮着吃再配上一...
湿米线怎么泡
发
答:
湿米线放在热水里面跑容易泡软
。米线,汉族传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。原 料:鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、...
米线如何
快速变软
答:
用热水浸泡,或者直接放到煮沸的热水中
米线
需要泡多长时间
答:
1干米线需要用温水浸泡半小时以上,
湿米线
需用温水浸泡10分钟即可,泡软后的米线不许煮制太长时间,三分钟即可2米线是一种比较常见的风味小吃,它的主要原料是大米,其颜色为洁白色,和粉丝相似,但其口感非常有韧性。2粗干米线用凉水泡需要一个晚上,用开水泡需要5分钟可以将米线提前一晚放入凉水自来水...
米线
用冷水泡还是开水泡?
怎么泡才能软
?
答:
先用热水煮熟,然后再在锅里加入冷水中和,侵泡一会,但是
米线
质感好不好跟米线机有直接关系,粉师傅一步诚信米粉机,唯一登上航母辽宁舰的米粉机,口感好,健康美味。 leifeng2131 | 发布于2013-08-26 举报| 评论 1 15 把冷水煮沸,让后倒入米线,煮的时间长一点就软了! diremon | 发布于2013-08-26 举报...
米线
应该用热水还是冷水浸泡呢?
答:
冷水。浸泡
米线
需要使用冷水浸泡,浸泡出来的口感才会更好。浸泡米线使用热水,会使米线的柔韧度降低,米线也很容易出现断裂的现象。使用冷水浸泡米线时,将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。浸泡米线的清水要没过米线,这样可以使米线浸泡的更加充分。切忌不可以用热水泡,会导致米线表层烫坏,在煮的...
泡
米线的正确
方法
答:
米线
先用冷水或温水浸泡,时间不可超过一小时,泡软后立刻捞出沥干,用筷子将米线稍微搅散,在炒的时候米线较不会结成一团。不可使用热水浸泡,会让米线在炒的过程中断成细碎。如果是从超市直接买的米线往往都是干的,拿回家泡开往往需要很长时间,如果用开水泡,3分钟即可,泡开后再用冷水过两遍,...
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