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炒面用的面条是蒸的还是煮的
做
炒面的面条
要
蒸还是煮
,怎么做?
答:
面条要煮
,水烧开后,一滚即可出锅,用凉水浸过,然后加上各种调料,炒之即可
做
炒面的面条是蒸熟还是煮熟
答:
做炒面的面条是放在水里面煮熟的
,面放在开水里煮一下就捞出来,这样炒出来的面更柔软,更好吃,更有口感
做
炒面的面条
要
蒸还是煮
,怎么做?
答:
用水煮就可以了
,炒面具体做法如下:主料:炒面500g、鸡蛋3个、西红柿300g 辅料:油适量、盐适量、海鲜酱油适量、白糖适量、油菜适量 步骤:1、西红柿洗净 2、油菜去根洗净 3、西红柿切块 4、鸡蛋下锅煎熟,单双面随意 5、水开后下入炒面 6、面熟后用冷水冲涤,这样面条不宜粘连 7、待炒面凉透后...
大街上摆摊卖
炒面的
那个
面是蒸熟的还是煮熟的
答:
是
蒸熟的
炒面用的面条 是
怎么制作的 先
蒸
再
煮
还是
先煮再蒸 煮后 还要不要过...
答:
有两种做法,
一是蒸出来的
,放凉即可,二是煮出来的,煮五分熟就好。过冷水,滤干水分,撒上少许油一方粘连,待完全冷却后,每份称好以后,用分包袋装起来,有客人点单时,拿出来打开包装就可以炒了!如果是家庭吃的话,随做随吃!
炒面
应该用生面炒
还是
用熟面炒?
答:
用的是
熟面,需要用
水煮
过。
炒面
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:
面条
400克、腊肉 50克、油菜 3颗、西红柿 1个、圆葱 1/2个、蒜 4瓣、葱 1克、姜 1克、蚝油 1茶勺、海鲜酱 3茶勺、生抽 2茶勺、鸡精 1茶勺、食盐 1/2茶勺、植物油 2汤勺、十三香 适量。1、第一步准备好材料,将...
请问上海街边卖
炒面
的
用的面条是
买的熟
面还是
自己
煮的
?谢谢
答:
我家对面的就
是
一家卖
炒面的
,它是要一个大锅
蒸熟
了,反正我看着有些过程恶心,不吃为好,很不卫生的。
有谁知道路摊上吃的
炒面的面是蒸
出来
的还是煮的
,怎么不粘到一起,还能...
答:
先
煮
制5成熟左右,出锅过冷河(就
是
冷水)后下少量的食用油搅拌均匀便不会相互粘连在一起
炒面面条用
先
蒸熟
吗?
答:
可以煮也可以
蒸
,
面煮
了在炒
的面
会比较湿.蒸了在炒的面会比较好吃。油
炒面
又叫做油茶面,是北京春、秋、冬季应时小吃,它质地滑腻,香气浓郁,营养丰富,特别适合老人和儿童食用。原料:面粉,黑芝麻,松子仁,瓜子仁,花生仁,核桃仁,桂花汁儿,红糖,素油或牛骨髓油。1、边倒面边搅动,别让油...
做
炒面的面条
要
蒸还是煮
,怎么做
答:
我个人 感觉
炒面的面条
最好是炕 锅里少加点油把面条炕的两面金黄 然后肉丝炝锅 少加水 放入面饼 盖锅盖焖 省事的就
蒸
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