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猪小肚的做法大全
不容错过的美味,关于猪
肚的
美味
做法
都有哪些呢?
答:
(1)青椒炒猪肚 食材:白煮猪肚,青椒、红椒,葱花、盐、料酒
做法
:1、将猪肚片成片;青红椒用开水氽一下,捞出切成小段 2、炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入
肚
片翻炒几下 3、加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。(2)炒麻辣猪肚 食材:猪...
你知道猪肚有哪几种秘制
做法
,是不容错过的美味吗?
答:
作法:1、将猪小肚清洗,煮七八完善捞起来,切成片;烟笋清洗片成片状
;2、姜蒜炒羊肝;青瓜清洗切成片;小辣椒去蒂、籽清洗切成丝;3、坐锅打火,待油七成热地,倒进生姜沫、葱末、辣椒干煸出香气4、添加猪小肚、盐、白砂糖、郫县豆瓣酱、烟笋、黄瓜切片、红辣椒丝、醋、生姜水煸炒,加上味精...
香辣
小肚
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,我的小厨房
答:
猪小肚
:500 辅料 盐 :适量 料酒 :适量 姜 :适量 小葱 :适量 生抽 :适量 干辣椒 :适量 油 :适量 花椒 :适量 蒜头 :适量 具体步骤 第一步 1.
猪肚
洗净。第二步 2.入锅中焯过水盛出切成条。第三步 3.葱姜蒜切碎,辣椒切细。第四步 4.热油炒香姜蒜粒。第五步 5.倒入猪肚翻...
猪小肚
可以用来做哪些菜肴?
答:
猪小肚烧麦:将猪小肚剁碎,与糯米、香菇、虾仁等混合,包入烧麦皮中,蒸熟即可
。这是一种传统的点心,口感鲜美,营养丰富。猪小肚煲仔饭:将猪小肚与米饭一起放入煲仔中煮熟,加入葱、姜、蒜、酱油等调料,煮至猪小肚软烂,米饭入味。这是一种简单易做的家常菜,味道鲜美。猪小肚火锅:将猪小...
松仁
小肚
有哪些
做法
可以让它更好吃?
答:
红烧松仁小肚:先将猪小肚清洗干净,去除异味,可以用食盐、白醋和姜片搓洗,然后焯水备用
。热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,再加入焯好的猪小肚翻炒均匀。加入适量的老抽、生抽、料酒、冰糖和清水,水量要没过猪小肚。大火烧开后转小火慢炖,直至猪小肚变软烂,汤汁浓稠。最后加入预先炒香的松仁,...
红烧
猪小肚的做法大全
答:
1、将
猪小肚
清洗干净,去掉杂质,并切成块状。2、将切好的猪小肚入沸水中烫一下,撇去浮沫后捞出沥干。3、将炒锅烧热,加入适量的食用油,再加入姜葱爆香。4、将煮好的猪小肚加入锅中,炒匀后加入料酒翻炒一下。5、将适量的酱油、糖和盐加入煮一分钟,加入适量的水,并加入八角、桂皮和花椒...
猪小肚的做法大全
猪小肚的烹饪方法
答:
1、
做法
一。材料:芡实30克,核桃肉30克,益智仁10克,
猪小肚
2个。做法:先将猪小肚残余肥肉割去,用清水反复漂洗,除净尿味,再加少许盐腌过,洗净,放入开水中焯熟。将芡实、核桃肉洗净;将益智仁洗净,用布袋包好。把全部用料放入锅内,加入清水适量,武火煮沸后,改用文火炖约2小时,调味即...
烤
猪小肚的做法大全
集
答:
做法
一:五香烤
猪小肚
1. 准备材料:猪小肚、五香粉、盐、料酒、生姜、葱、蒜等。2. 处理猪小肚:将猪小肚清洗干净,用料酒、生姜片腌制去腥味。3. 腌制:将五香粉、盐、切好的葱姜蒜均匀涂抹在猪小肚上,腌制2-3小时。4. 烤制:将腌制好的猪小肚放入预热好的烤箱中,用中火烤制30-40...
松仁
小肚的做法
怎样做松仁小肚
答:
1、将
猪小肚
用盐反复搓洗干净,剪去白色筋膜,用清水加少许醋浸泡4小时左右;2、猪肉清洗干净,切成薄片,然后准备调料:盐,葱,芝麻油等;3、用温水调淀粉糊,然后把和切好的肉片、松仁和调料导入盆中搅拌均匀;4、将泡好的小肚清洗干净翻面,把搅拌好的肉灌入小肚后,用牙签把口穿好,然后用...
香
肚的
家常
做法
答:
做法
1、将
猪小肚
洗净(清洗时放点料酒),云腿煮熟后切0.5厘米见方的丁,猪肉皮洗净煮熟切成同大的丁。2、猪小肚入沸水中飞水汆去血水捞出,另起锅加水、卤汁、料酒、花椒煮约30分钟卤熟,晾冷。3、将火腿丁、肉丁、青豆、盐、白糖放一起拌匀,酿成的小肚肉馅,一并塞入猪小肚中用牙签封口,...
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