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疙瘩丝小咸菜的做法
炒
咸菜疙瘩丝的做法
答:
1、买到的头菜是用盐搓焉再吹干的,比较干爽,看起来也很舒服。2、把头菜分别切下来,叶子可以用水泡了切碎加肉沫煮。3、头菜放水里泡2个小时,去掉一部分盐分。4、头菜清洗干净后切成丝。5、辣椒切成小段。6、热锅冷油,放入辣椒煸出香味。7、加入
咸菜丝
翻炒均匀。8、加入蚝油提味,头菜用盐搓...
腌芥菜
疙瘩丝咸菜的做法
,腌芥菜疙瘩丝咸菜怎么做
答:
腌芥菜
疙瘩丝咸菜的做法
步骤33.将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻都拌入芥菜疙瘩丝中。腌芥菜疙瘩丝咸菜的做法步骤44.一定要搅拌均匀。腌芥菜疙瘩丝咸菜的做法步骤55.其实这时就可以食用了。但是如果把它存入小坛中,盖严盖子,闷2、3天,作料就会全部入味,味道会...
辣
疙瘩咸菜的
腌制方法
答:
辣芥菜头
的做法
1、新鲜的芥菜疙瘩去皮备用。2、芥菜疙瘩切成丝放入盘中。3、芥菜
疙瘩丝
中加入盐、生抽、酱油、醋、鸡精和剁椒,拌匀即可。4、成品图,腌制一天后味道更好。
如何腌芥菜
疙瘩丝
视频时间 03:35
芥菜
疙瘩丝
怎么腌制好吃
答:
步骤:1、把
疙瘩
里面的土用刀挖去洗净,晾干水分。2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完。3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。4、把芥菜丝都放到盆里,加入鸡精,盐,白糖,醋,白酒。5、用手搓匀,喜欢大蒜的味道就再加入大蒜末,搓匀,再泼上熬好的花椒油拌匀。如果不喜欢辣椒就可以...
老北京酱
咸菜丝的做法
答:
老北京酱
咸菜丝
——【食材】主料:疙瘩头咸菜2个(水疙瘩)辅料:生抽80克、冰糖老抽40克、黄酒20克、白糖40克、大蒜六七瓣、大葱1棵、姜片6片、干辣椒1把、八角3个、桂皮2小段 步骤1、准备食材,疙瘩头咸菜要买这种水疙瘩头,这种水
疙瘩咸菜
一般是用来炒菜的,像肉丝炒咸菜,或者今天这种酱咸菜都...
芥
疙瘩丝
怎么腌制腌
咸菜
答:
白糖、白醋、味精、芝麻、辣椒油。1、将芥菜
疙瘩
清洗干净,削去老皮儿,然后放入清水中加入食盐,浸泡一个晚上。2、将芥菜疙瘩切成细丝,然后放入盆中,加入食盐拌拌均匀,腌制2个小时。3、将芥菜丝儿控干水分,放入盆中加入蒜末、白糖、白醋和味精,再倒入芝麻辣椒油翻拌均匀,放进罐子里保存即可。
疙瘩
菜
丝的
家常
做法
答:
1/5 芥菜
疙瘩丝
!酸甜爽口的美味东北
咸菜的做法
步骤1 芥菜疙瘩洗净,擦干水分,削皮,擦菜板擦粗丝。撒入咸盐拌匀,腌制一小时。2/5 姜蒜用料理机打成小碎粒,不要打成泥呦!蒜和姜比例三比一 3/5 芥菜疙瘩丝!酸甜爽口的美味东北咸菜的做法 步骤3 制作辣椒油碗中放入辣椒碎,花椒面,熟芝麻...
疙瘩
菜
丝的
家常
做法
答:
烹饪步骤:1.疙瘩清洗干净,去掉外皮,切成丝,2.大蒜去皮,清洗干净,切末,放到
疙瘩丝
里,3.把盐撒在切好的疙瘩丝上,用手稍微抓揉几下,让盐均匀地接触到疙瘩丝,不一会钱就出把疙瘩丝里的水份弄出来,这个水不要掉倒,4.再放入白糖,白糠不可缺少,白糖不仅可以增加甜味,最主要的作用是增加...
山东的辣
疙瘩咸菜
怎么做啊?
答:
做法
步骤:1、准备适量芥菜
疙瘩
2、芥菜疙瘩洗净控水去皮切成大约对应粗细的丝,太粗则口感不够好 3、太阳晒到半干,晒好的芥菜丝重量是850克。4、把晒好的芥菜丝铺在瓷坛底部,铺一层撒上一层盐和五香粉 5、就这样均匀的一层层的铺好,盖上盖子腌制2天,然后每天翻动揉搓一遍,让盐和五香粉能...
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