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白鲢鱼简单做法
白鲢鱼
怎么做好吃又
简单
家常的?
答:
步骤一、
白鲢鱼
一条,去鱼鳞,去鱼鳃,去鱼内脏,清洗干净。步骤二、将处理好的鱼切成几大块, 表面拍上面粉。步骤三、锅里下油烧热,接着下鱼块煎的表面金黄。步骤四、碗里倒入料酒,生抽,老醋兑成的料汁, 葱姜花椒大料准备好。步骤五、煎好的鱼块捞出来。步骤六、锅底放入少量的油,放入煎好...
东北酱炖
白鲢鱼
怎么炖好吃?
答:
做法
步骤:1.准备好所需材料,鱼可以选用鲤鱼、草鱼、胖头鱼都可以,豆腐用北豆腐,就是老豆腐,耐炖不碎,把鲤鱼去鳞去鳃,清除内脏,鱼腹内的黑膜要清除干净,把鱼洗净,擦净鱼表面水分。粉条提前放入温水中,把粉条泡发至无硬心。2.把豆腐切成两半,再切成1厘米左右厚的片,五花肉切片,葱切段、...
白鲢鱼
怎么做好吃又
简单
家常的
答:
酱烧
白鲢鱼
的
做法
1、大
白鲢鱼
一尾,掏鳃去肉脏,将黑色的腹膜去除 洗净控水。2、将整条鱼分割成段。3、将鱼段分别沾上面粉,并扑去表多余面粉。4、炒锅置于火上,倒适量食用油热锅热油。5、放入沾过面粉的鱼段煎炸制两面金黄。6、大葱、生姜、大蒜切好准备料盆里倒入60克黄酱、少许老抽、醪糟...
鲢鱼
怎么做好吃又
简单
家常的
做法
答:
好吃又简单的鲢鱼家常做法是红烧鲢鱼
,做法如下:主料:白鲢鱼1条(3斤左右)。辅料:香菜、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、香叶、酱油、老抽、蚝油、醋、白糖、料酒、盐、味精、食用油、清水。工具:盘子、砧板、刀具、锅。1、市场买一条新鲜的白鲢鱼,让商家处理内脏,回来冲洗干净,肚子里的黑膜尤...
白鲢鱼
有哪些吃法推荐?
答:
烤白鲢鱼:将白鲢鱼处理干净后涂上橄榄油和盐,放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟左右即可
。这道菜简单易做,口感鲜嫩多汁,非常适合作为夏季烧烤食品。 总之,白鲢鱼是一种非常美味的食材,可以根据个人口味选择不同的烹饪方法来制作出各种不同的美食。无论是清蒸、红烧、烤制还是煮汤等等,都能够让人们...
白鲢鱼
怎么做好吃?
答:
倒入煎好的鱼块轻轻翻炒、倒入少许料酒、生抽炒匀 第四步:倒入小半碗开水中火炖几分钟、加入少许砂糖炒、小碗加入适量的淀粉、鸡精和清水拌匀、加入适量的花椒油和香油炒匀、倒入芡粉翻炒片刻,关火起锅
简单
又好吃的,你会做了吗?小篇只喜欢吃,可以每次都做不好,你们呢?
白鲢鱼
可以做酸菜鱼吗?
答:
准备材料:
白鲢
2斤、酸菜 适量、大葱 1小把、花椒 适量、姜 1块、蒜 6瓣、盐 适量、淀粉 3茶匙、植物油 2汤匙、水 适量、豆瓣酱 2勺、生抽 2勺。一、将鱼切片,码上淀粉、豆瓣酱和生抽,调好腌制15分钟左右入味。二、酸菜切段,酸姜切丝,辣椒切细,放一旁备用,如下图所示。三、大蒜切块...
白鲢鱼
怎么做才好吃
简单
的方法
答:
白鲢鱼
的
做法
有:红烧、清炖等做法都可以。辅料:鲢鱼1条,生姜1块,大蒜5瓣,豆豉20克,香菜1根,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽1茶匙。红烧做法是将生姜拍扁剁碎,大蒜拍扁剁碎,豆豉稍微剁碎,将鲢鱼清洗干净之后,剁成小块,再放入汤盆,加入几片姜片,加入1汤匙料酒,加入1汤匙食盐,然后...
鲢鱼
怎么做好吃又
简单
答:
糖醋
白鲢鱼
的
做法
材料:白鲢鱼700g、油适量、盐适量、番茄沙司适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豌豆适量、淀粉适量。做法:1、鱼去鳞宰好洗干净,擦干水份,不然好溅油。2、把鱼切成段。3、葱姜蒜洗干净,葱切段,姜切片,蒜去皮拍碎。4、讲番茄沙司放到碗中,加入白糖,基本上是一半一半...
白鲢鱼
怎么做好吃,清蒸白鲢鱼的家常
做法
答:
做法
:1.
鲢鱼
去除内脏,清洗干净,葱切段、姜切丝。2.鱼身片几刀,鱼肚里塞少许葱白姜丝,外表抹上盐和料酒腌制10分钟 。3.锅中加入适量清水,烧开后,再将鱼放进来,大火蒸6-8分钟。4.蒸鱼的时间调制酱汁:生抽+蒸鱼豉油+糖调匀待用 5.蒸好的鱼会有部分汤汁,倒掉。把姜丝与葱段平铺在鱼身上...
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