44问答网
所有问题
当前搜索:
米粉蒸米糕
用
米粉
做
米糕
的做法
答:
米粉制作米糕准备米粉温水糖面粉酵母奶粉水干果等备用,
首先将温水加酵母糖搅拌均匀然后加入所有的粉类加水搅拌均匀以后容器使用保鲜膜包裹上进行发酵
,膨胀有气泡即可一定要搅拌排气不然如果没有搅拌排气很容易导致发酵失败或者蒸的时候会回缩。然后分装到模具或者直接放在盆中撒上干果静置20分钟左右,这样可以二...
米糕
怎么做好吃,
蒸
红糖米糕的家常做法
答:
1.准备好粘
米粉
400毫升、水80毫升、量勺 2.将水用量勺加入粘米粉中,慢慢加,将水和粘米粉混匀,直到用手可以捏成团,轻轻捏可以碎开的程度。3.用筛子将有湿度的粘米粉筛过,用手指按压揉搓米粉,确保能筛过。4.称40克的细砂糖 5.将细砂糖均匀混入筛过的米粉中 6.将
蒸
隔上铺上蒸布、荷叶、...
宝宝
米粉
做
米糕
怎么做
答:
米糕
做法如下:准备材料:大
米粉
(粘米粉)250克、牛奶250克。1.所有材料加入盆中搅拌均匀;2.然后静止发酵一小时;3.盛入硅胶模中,继续发酵20分钟;4.中小火蒸20分钟后关火续5分钟即可;5.取出晾凉即可。
北纯
米粉
可以做
米糕
吗?
答:
水 100克
米糕
的做法步骤:1、用一半的
米粉
加糖和清水拌匀,锅中隔热水中搅拌至八分熟糊状拿出备用;2、剩下的一半米粉加糖和清水拌匀,然后倒入八分熟的米糊进行搅拌,搅拌至米糊温度差不多30度时加入酵母,盖上保鲜膜发酵至2倍大。 模具刷玉米油以免粘模,然后开水上锅蒸20分钟即可。米糕 ...
剩下的婴儿
米粉蒸米糕
的做法
答:
步骤:1、首先,准备好
米粉
,并在米粉中加入一些辅料,比如香蕉和蛋黄以及奶粉等,可以增加米糕的营养,香味和口感更丰富,宝宝更爱吃。将米粉和这些辅料搅拌均匀之后,放好备用;2、接下来就是拿出模具,可以将
米糕蒸
成各种各样的形状,吸引宝宝的注意力,比如熊猫和小狗或小鱼等。在模具内壁上涂抹一些...
干
米粉
做
米糕
的做法
答:
首先,将一定量的干
米粉
倒入碗中,加入适量清水,揉成面团,放置5-10分钟待其充分吸水。接着,将面团压扁,切成小块,用刀背轻轻拍打,让其变得松散,然后再用手揉成小球状。其次,将准备好的小球放入蒸锅里,用高温火蒸15-20分钟左右,至其成熟。蒸的时间不宜过久,否则
米糕
会变得过硬。最后,将蒸...
怎么
蒸米糕
答:
然后铺好打湿拧干的纱布,纱布表面抹成植物油,倒入
米粉
,轻轻弄平表面。6、弄好后,米粉表面再盖几层湿纱布(不让蒸汽滴在
米糕
上),放入蒸锅内,水开后,蒸上20-25分钟,蒸熟后取出倒扣,去掉纱布,晾凉切块。要注意的是:因为蒸出的糕点含水量少,吃不掉的要放在保鲜袋中保存,以防受潮。
苏州干
米糕
的做法是什么?
答:
1、准备好食材。2、粘
米粉
和糯米粉混合均匀。粘米粉和糯米粉建议选购水磨的,口感会更加细腻。3、加入清水,边加水边搅拌。4、拌好之后的状态。5、用手将小面团搓散,搓到米粉整体有湿润感。6、将搓散的面团过筛,可以借助小勺轻轻按压。过筛可以使米粉均匀,蒸出来的
米糕
才会松松软软。7、取一个四...
婴儿
米粉
怎么做
米糕
答:
1.香蕉
米糕
做法:将鸡蛋敲碎后蛋黄与蛋清分离,留取蛋黄备用;香蕉去皮后盛入碗中,再用勺子将香蕉碾压成泥状;然后将婴儿
米粉
和牛奶倒入容器中充分的搅拌,让其静止发酵一个小时,发酵好后倒入香蕉泥和蛋黄充分的搅拌;在米糕模具上刷一层薄薄的油,倒入米糊,最后在锅中蒸成米糕即可 2.山药米糕 做...
米糕
(粘
米粉
版)的做法步骤图,怎么做好吃
答:
中筋粉 50g 白砂糖 50g 水 250g 酵母 3g
米糕
(粘
米粉
版)的做法 大米粉和面粉混合,加入水拌匀 调制好米浆加入一分为二,一半小火调成熟米浆 生熟米浆混合加入糖和酵母,盖上盖,置于烤箱发酵1小时 发酵好的米浆,已经涨成2倍大 装入小杯,二次发酵25分钟 冷水上锅大火蒸25分钟 小...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
剩下的婴儿米粉蒸米糕的做法
用干米粉怎样做米糕图解
婴儿米粉蒸松软米糕
纯大米粉发糕怎么做窍门
正宗老式蒸米糕做法
普通大米做米糕做法
宝宝米粉蒸糕最简单三个步骤
大米磨的面粉怎么吃
老式蒸米糕