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粘米是糯米吗
谁能告诉我
糯米
和黏米一样的吗?
答:
不一样
。1、糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。2、黏米是指黍子,单子叶禾本科植物,生长在北方,耐干...
粘米是糯米
还是大米?
答:
糯米。粘米又称为黍子、黏米,其实就是一种黏性很大的米,糯米就是粘米的一种
。粘米包括黄米也就是粘小米、糯米也就是江米等,粘米主要用于做油炸糕和酿米酒。粘米和糯米的不同之处:外形不同,糯米有些地方叫江米,大家一般都比较熟悉,常见的有两种:白糯米,乳白色,很饱满,主要有圆形和长形...
黏米和
糯米
是一种
米吗
答:
不是一种米
,糯米的色泽乳白或者蜡白,不透明,也有半透明的(俗称阴糯),粘米腹白度小,多为透明,一眼是能区分出来的。2、形状 粘米米粒的形状看起来比较小,糯米的形状看起来稍大一些而且要比黏米细很多。3、硬度 黏米的硬度很硬,咬起来很有韧性,而糯米的黏性比较强,咬起来的口感很柔软。 ...
粘米
和
糯米
是一种吗
答:
粘米和糯米是两种不同的米种
。粘米(也称为糯糙米)是一种粳米种类,它在加工过程中仍保留了大部分米糠和胚芽。粘米粒相对较长,不粘性。而糯米是一种独立的米种,具有较高的淀粉含量,粒形短而圆,煮熟后黏性较强,常用于制作糯米饭、糯米团等食品。虽然主要因为名字相似,但粘米和糯米在物理和化...
粘
大米
是糯米吗
答:
粘大米不是糯米
。粘米是一种食用米类,米粒细长,晶莹洁白,油脂量高,香滑软熟,饭后齿颊留香,主要用来制作米饭。而糯米粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种,米粒一般呈椭圆形。所以粘大米不是糯米。中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃,如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料...
糯米
和
粘米是
一样的吗
答:
1、性质不同。
糯米
比较糯,粘米比较粘。2、用途不同。粘米经常用来做年糕和酿酒。而糯米在北方称为江米,在南方称为糯米。用来制作粽子,八宝粥以及各种甜品。3、作用不同。油
粘米是
一种食用米类,米粒细长,晶莹洁白,油脂量高,香滑软熟,饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒...
粘米是糯米
还是大米
答:
粘米是糯米
。根据查询相关资料信息显示,大米分为粳米、籼米、糯米。其中,
糯米是
粘性很大的米,俗称粘米。粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细长些。
糯米是粘米吗
? 不要粘贴的答案简单明了谢谢
答:
糯米
和江米都是黏米,主要区分就是一个是长粒,一个是园粒。在蒸制时都是起
粘
的效果
黏米和
糯米
是一种
米吗
答:
黏米和糯米不是一种
米糯米
又叫江米,为禾本科植物稻糯稻的去壳种仁糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形粳糯米由粳型;所以也有种说法
粘米
不粘相对糯米换句话说,一个像和田玉,一个像青海玉粘米 粘米 2手感不...
什么是
粘米
?
答:
粘米与糯米不一样。
糯米是粘米
的一种。粘米包括:黄米(粘小米)、糯米(江米)等。糯米(江米)性味:甘、平、无毒。归经:入脾、胃。功效:暖脾胃,补中益气,缩小便。主治:胃寒痛,消渴,夜多小便,小便频数,脾胃气虚泄泻,气虚自汗,妊娠腰腹坠胀,劳动后气短乏力,体弱。说明:糯米可酿酒,...
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