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胆固醇是脂肪酸吗
甘油三脂,脂肪,
脂肪酸
,
胆固醇
之间的区别和联系
答:
病情分析:甘油三脂(甘油三酯),又称
脂肪
,是由食物脂肪与肝脏合成的,它是血液中血脂最重要的一种!它们不溶于水,与蛋白质结合成脂蛋白,在血液中循环运转。甘油二酯与第三个脂酰CoA分子作用生成甘油三酯,起催化作用的酶为甘油二酯转酰基酶,是衡量健康的一个重要指标!
胆固醇
又称
胆甾醇
。一种环...
什么叫
胆固醇
?
答:
胆固醇是体内的一种脂质
,有和脂肪酸结合的酯型和各别分离的游离型两种,合称为总胆固醇.胆固醇在血管的强化和维持上担任重要的任务.另外它也是制造副肾皮质荷尔蒙及性荷尔蒙,消化酵素的胆汁酸之材料,是人体不可缺少的物质,但是,如果太多,就会造成动脉硬化等成人病.检查可知的事 日本人的胆固醇随著饮食生活...
胆固醇
和
脂肪酸
是什么?(专业名词解释)
答:
胆固醇
虽然存在于动物性食物之中,但是不同的动物以及动物的不同部位,胆固醇的含量很不一致。一般而言,兽肉的胆固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,贝壳类和软体类高于一般鱼类,而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。
脂肪酸
(fatty acid)是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,通式...
胆固醇是脂肪吗
答:
不是
。脂肪由甘油和三个脂肪酸分子组成,就是三酸甘油酯,是人体能量的重要来源之一,而胆固醇由四个环状碳原子环构成,是一种脂类物质,属于类固醇的一种。胆固醇在人体内主要通过饮食摄入和肝脏合成两种方式获得。它在细胞膜中起着结构支撑的作用,同时也是许多生物体内重要的生理活性物质的合成前体,如...
胆固醇是
水溶性还是脂溶性
答:
胆固醇是脂
溶性。胆固醇是一种脂溶性物质,它主要存在于动物性食物中,如肉类、蛋类和奶制品。脂溶性意味着胆固醇在水中不溶解,而在脂肪和油中溶解。这是因为胆固醇的分子结构中含有大量的
脂肪酸
链。当摄入胆固醇时,它会在消化过程中与胆汁结合,然后通过肠道吸收进入血液循环。
胆固醇是脂肪吗
答:
其溶解性与
脂肪
类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。
胆固醇是
动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加...
不饱和
脂肪酸
形成的油脂、磷脂可以转化为
胆固醇吗
答:
胆固醇和脂肪(
酸
)是两回事 看名字就可以看出来了
胆固醇 是
“醇” 类似于“乙醇”的醇类化合物 脂肪是甘油与酸的“酯化”反应,当然与普通的酯化不是很一样 ,生成的所谓甘油三酯,其实就
是脂肪
。另外常温下,就是平时见到的状态,固体的叫做脂肪,液态的叫做油,这个也和习惯有关系了。另外的...
什么是
胆固醇
???有什么危害??在什么食品中含量高??怎么样降低胆固醇...
答:
在血中存在的胆固醇绝大多数都是和
脂肪酸
结合的胆固醇酯,仅有10%不到的
胆固醇是
以游离态存在的。高密度脂蛋白有助于清除细胞中的胆固醇,而低密度脂蛋白超标一般被认为是心血管疾病的前兆。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。 在对待食物胆固醇的作用方面,存在着两种截然不同的片面的...
血脂和
胆固醇是
什么关系?
答:
胆固醇是
血脂中的一部分成分。降血脂也就是要减少胆固醇的摄入。血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。血脂是血浆中的中性
脂肪
(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称。
脂类由哪些物质组成
答:
1、脂肪的结构与分类 脂肪是脂类的重要组成部分,是由甘油和
脂肪酸
构成的甘油三酯。根据其结构特点,脂肪可以分为短链脂肪酸、中链脂肪酸和长链脂肪酸。短链脂肪酸和中链脂肪酸具有较低的熔点,而长链脂肪酸的熔点较高,是生物体内重要的能量来源。2、胆固醇的功能与作用
胆固醇是
人体内重要的固醇类物质,...
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