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茶叶蛋需要哪些配料
茶叶蛋
怎么做,
配料
,步骤,谢谢
视频时间 00:22
煮
茶叶蛋
的佐料是
什么
?
答:
家常茶鸡蛋
辅料:八角、桂皮、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精
1、八角(学名:Illicium verum Hook.f.),是八角茴香科、八角属的一种植物。2、桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮,广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品,此外...
怎样煮
茶叶蛋
?
视频时间 00:22
五香
茶叶蛋
的正确煮法
答:
五香茶叶蛋的做法配料:主料:鸡蛋500克。辅料:红茶20克、香叶5片、桂皮2根、花椒10粒、八角2个、冰糖20克、老抽1勺
。步骤:1.鸡蛋清洗干净。2.放入电饭煲中煮熟。3.煮好的鸡蛋用勺子敲碎。4.
将鸡蛋再次放入电饭煲中,加入茶叶
(我用的红茶)、香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖、盐、老抽、适量水。5...
家常菜卤
茶叶蛋
怎么做?卤煮的料怎么做好吃?
答:
茶叶蛋的食谱推荐 五香茶叶蛋
配料:鸡蛋,红茶包,桂皮,八角,香叶,盐,酱油
做法:1、将鸡蛋放入锅中,加适量清水,煮10分钟左右。2、取出鸡蛋放入冷水中,将蛋壳轻轻敲碎。3、放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油加入适量清水。4、用大火煮沸后加入处理好的鸡蛋再煮半小时。5、将茶包及香料捞...
正宗
茶叶蛋配料
表
答:
正宗茶叶蛋配料表是鸡蛋、
八角
、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、红茶、生抽、老抽、食盐、冰糖,具体做法如下:工具/材料:10个鸡蛋、2克食盐、清水、八角2个、干辣椒2个、桂皮2个、香叶1块、小茴香一小把、15克食盐,20克冰糖,25克生抽,15克老抽。1、起锅烧水,10个鸡蛋凉水下锅,加2克食盐,...
茶叶蛋
的制作方法?
视频时间 00:58
茶叶蛋
怎么做。用
什么配料
视频时间 00:33
自己在家煮茶鸡蛋,
需要什么调料
,怎么操作?
答:
主料:鸡蛋1000g 辅料:盐适量、酱油适量、茶叶适量、
八角
适量 步骤:1、先将鸡蛋清洗干净 2、将鸡蛋放入锅中,倒入清水适量,大火烧开,转中火再煮6分钟,然后再关火 3、鸡蛋温热不烫手时,将水倒掉,再把鸡蛋依次敲破 4、将敲破的鸡蛋放入锅中,加入盐,八角,茶叶,酱油,在加入适量水,盖上...
卤
茶叶蛋
的做法
答:
选料--磨粉--混合--装袋 --
配料
--煮卤水--煮卤蛋--鸡蛋浸泡-- 清洗--煮熟--快速冷却--打壳--干燥 个体工序:1.选料。选择好的原料是保证食品品质的关键所在。卤
茶叶蛋
所用的茶叶必须选择安徽地区生产的红茶叶为原料。红茶的特点是茶香足,茶叶蛋上色快,使卤出的茶叶蛋色、香、味俱全。香料是...
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