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蒸肉的米粉怎么做
蒸肉米粉怎么做
才好吃
答:
1、用料:大米500克。2、大米淘洗两遍。3、倒入网筛中,摊开,晾干表面水分。4、倒入锅中,中小火翻炒。5、直至米粒变成浅金色。6、出锅,摊开晾凉。7、放入料理机中。8、搅打成带细碎颗粒的粉状。9、全部完成,放入容器中以供随时使用。10、自制
蒸肉米粉
成品图。
自制
蒸肉米粉怎么做
好吃,自制
蒸肉米粉的
家
答:
适量 步骤 1.用料:大米500克 2.大米淘洗两遍,3.倒入网筛中,摊开,晾干表面水分。4.倒入锅中,中小火翻炒。5.直至米粒变成浅金色、6.出锅,摊开晾凉。7.放入料理机中,8.搅打成带细碎颗粒的粉状。9.全部完成,放入容器中以供随时使用。小贴士 大米需晾干表面水分后再开始翻炒,以免有米浆...
蒸肉米粉
是
怎样做
的呢?
答:
第1步、准备好食材,加1/3的糯米,做出来
的米粉
更好吃。第2步、米洗干净,沥干水分。第3步、全程开小火,干锅,下米和八角,桂皮翻炒,一直不能停锅铲,要不停的炒。第4步、炒至米变金黄色,出香味,停火。第5步、炒好的米粉放料理机打成粉,成大颗粒状就行,不用太细。第6步、可以
蒸肉
...
米粉肉
的米粉如何
炒制
答:
主料 普通大米50克 十三香(或五香粉)适量 糯米50克 自制粉
蒸肉米粉的
做法 1.两种米混合后浸泡3小时后,沥干水分,放入锅中。注意不放油。2.中大火翻炒去除湿气后至表面微微干裂转小火继续干烘。3.翻炒至表面金黄,像爆米花一样裂开或开花,即可关火。4.放凉后将其放在案板上,用擀面杖擀碎即...
蒸米粉肉
的米粉怎么做
答:
主料:带皮五花肉500克 辅料:
蒸肉米粉
1袋;葱 适量; 姜 适量;大料 适量 折叠编辑本段做法 1.将五花肉片切成1厘米厚,8厘米长的大片,码在碗中备用。2.按照调料包的肉片与米粉的比例,将米粉;酱料洒在肉片上。加入清水,抓匀并超过肉片1厘米。3.为了使肉片更入味,肉片抓匀后,放入冰箱冷藏1夜...
自制
蒸肉米粉的
做法
答:
步骤:1、米粉原料:大米、桂皮、八角、小茴香 2、大米、八角、小茴香、桂皮一起放入锅中。3、小火炒至大米变至微黄色,并炒出调料的香味。4、炒好的大米挑出桂皮和八角,放入食物料理机中。5、打成稍粗
的米粉
备用。6、猪后臀尖肉切成片 7、加入葱姜、食盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许。8、最后...
如何
自制粉
蒸肉的米粉
答:
自制
蒸肉米粉的
做法 步骤step 1 准备好籼米(早稻米)。步骤step 2 准备好八角和桂皮。步骤step 3 籼米洗净。步骤step 4 沥干水分。步骤step 5 炒锅洗净,倒入籼米翻炒至水分蒸发。步骤step 6 倒入八角和桂皮。步骤step 7 翻炒出香味儿。步骤step 8 炒至米粒微黄,盛起晾凉。步骤step 9 炒好的...
粉
蒸肉的米粉怎么做
答:
粉
蒸肉的米粉
步骤:主料:五花肉400g、大米50g、糯米50g。辅料:食盐适量、姜适量、八角6个、料酒适量、生抽适量、调和油适量。1、五花肉洗净,沥干水,切成略厚的肉块。2、用生抽、盐、料酒、姜片腌制30分钟。3、取大米50g,糯米50g。4、加八角一起小火慢炒,直至米粒微黄,拣出八角。5、用干磨机将...
家庭自制
蒸肉米粉
是
怎么做
的
答:
家庭自制
蒸肉米粉
1 准备好糙米。2 加入冷水洗净。3 沥干水分(要想节约时间可以拿到阳光下晒晒)备用。4 准备好八角和桂皮。5 炒锅洗净,烧干水分;倒入糙米。6 加入八角和桂皮。7 小火慢慢炒至米粒微黄。8 分多次将炒好的糙米倒入搅拌机。9 将糙米打成碎粒。10 打碎的糙米用盒子密封保存。11 ...
自制
蒸肉米粉的家常
做法大全
怎么做
好吃
答:
自制
蒸肉米粉的
做法 1.大米100克,糯米30克,八角一个,干辣椒几只,花椒几粒,根据你家吃麻辣的口味自己掌握量的多少。加糯米是会使蒸肉粉更加软糯,但如果糯米加得过多,只要一凉,粉就会显示特别粘牙,与肉吃起来感觉是肥上加肥,所以我会按3:1的比例来配 2.放到锅里不停翻炒,炒到差不多...
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