44问答网
所有问题
当前搜索:
蒸花卷的做法
花卷
家常
做法
,正宗花卷怎么做
答:
水烧开后转中火
蒸
12分钟,关火后焖2-3分钟再开盖即可~17 粉色哒~
蒸花卷的做法
和技巧有哪些?
答:
1、葱叶切成葱花备用,里面可以加一点小苏打,出锅之后葱的颜色保持翠绿。2、160g温水里面加入5g白糖和3g酵母,搅拌均匀,静置5分钟再和面。3、300g面粉里面加入事先和好的酵母水,搅拌成面絮。4、揉成光滑的面团,面一定要多揉,揉光滑白皙,做出来的
花卷
才会很白皙。5、揉好的面团用擀面杖擀成长方...
怎么样发面
蒸花卷
答:
发面
蒸花卷的
方法如下:一、用料 低精面粉1000克 、水520克、盐5克 、酵母10克、白糖20克、色拉油适量、葱花适量、泡打粉4克、二、
花卷的做法
1、将面粉,白糖,酵母,泡打粉搅拌均匀 2、加水和面,醒发20分钟,再揉,反复3次 3、将面压平整,有压面机最好,压的光滑。做出来花卷也好看 4...
怎么样发面
蒸花卷
视频时间 00:44
蒸花卷的做法
和技巧
答:
蒸花卷的做法
:准备食材:面粉180克,70℃温水适量,肉松适量,小葱适量,发酵粉3克左右。方法步骤:第一步:将酵母粉加入面粉中加入70℃左右的温水,注意不要一次加完所有的水,要分几次加入,一般都是三次加水。第一遍加水,将面粉和成面絮状,再次加水,将面揉成光滑的面团!和好的面要三光!手光,面光,...
怎样
蒸花卷的
捏法步骤
视频时间 00:55
蒸花卷
有几种花样图
视频时间 00:35
蒸花卷的做法
怎么做出松软好吃的葱油花卷
答:
1、食材清单:500克面粉、260毫升温水、5克酵母、5克白糖、适量葱花、适量食用油、适量盐。2、首先是和面,做
花卷的
面不能和的太软了,太软了造型容易塌,面一定要醒发完全。3、面发好后首先是排气,把面团里面的空气全部排出来,
蒸
出来的无论是馒头还是花卷表面都是特别光滑的,而且里面的气孔都是...
怎样
蒸花卷
答:
花卷
馒头
的做法
如下:原料:小麦粉5瓢、酵子适量、水适量、碱面3勺、荏油(紫苏油)适量、盐适量、姜黄1克、苜蓿粉5克。1、发酵酵子(搅酵子):在碗中加入温水,将酵子放入碗中,用手捏碎,搅拌均匀,放在暖和点的地方,等待发酵成蜂窝状就好了。2、发面(起面):取一大盆,在盆中倒入适量温水,...
蒸花卷的做法
与花样?
答:
淀粉 10克 五香粉 10克 方法/步骤 1 在面粉中倒入适量酵母粉,倒入淀粉水,搅拌,和成面团,发酵大约5小时左右。请点击输入图片描述 2 用擀面杖把面团擀开成饼状,倒上适量花生油,五香粉,涂抹均匀。请点击输入图片描述 3 用手把面卷起来,用刀切成小块,拧成
花卷
。请点击输入图片描述 4 在蒸笼上...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
最简单花卷的6种拧法
家庭蒸花卷的做法
一个最简单花卷的拧法
千层盘丝大花卷做法
简单花样馒头
蒸的带馅儿的面食
12种花卷做法大全花卷新做法
白菜汤的18种家常做法
蒸花卷怎么蒸的蓬松好吃