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蒸菜窝窝头需要放酵母吗
菜窝窝头
的做法
答:
7、现在开始
蒸窝头
,取出电蒸锅通电加热,锅内加水放上篦子,刷上一层植物油,窝头熟了以后不会粘锅,凉水放上窝头,在加热的过程可以给窝头二次发酵的时间。8、摆放窝头的时候,注意两个窝头之间要留有足够的空隙,窝头遇热会再次发酵蓬松长大,容易相互粘连,盖上锅盖水开上气以后计时,蒸25分钟窝头...
窝窝头
又重新回到了人们的餐桌上,做窝窝头是
放酵母
还是放小苏打呢?
答:
然后加入
酵母
。泡打粉,糖搅匀然后加入鸡蛋和牛奶和成面团,然后下剂子,做成
窝窝头
形状,放入屉中醒发一倍大
蒸
十分钟即可它是一种主用玉米面粉、副用杂粮粉一同制作而成的色泽偏黄但口感更具香甜的黄色面食,在色泽上看上去更诱人,吃着口感也更香甜,不过也正是因为它的用料主用的五谷杂粮,所以要想把...
生菜
窝窝头
的做法,生菜窝窝头怎么做好吃,生菜
答:
生菜
窝窝头
的做法步骤66.蒸锅里水烧开后放窝窝头面胚,水开后
蒸
20分钟即可!生菜窝窝头的做法步骤77.蒸好出锅即可!配着辣椒或者老干妈吃,味道更好噢!
菠菜
窝窝头
的做法怎么做才能松软
答:
3、胡萝卜切碎,胡萝卜切碎放一起,
用酵母
水和成松软的面团。4、另一面盆中也是加入普通面粉总量的一半,调味料的一半,菠菜
一定要
焯水后切碎放一起,用酵母水和成松软的面团。5、用手揪下一小块,用左手的手心和右手的手指整形成
窝窝头
的样子,拿手指把窝头底部顶出一个小窝就可以了。6、做完胡萝...
菜窝窝
的做法大全
答:
马齿苋
菜窝窝
。用料:马齿苋250g,面粉适量,盐少许,安琪
酵母
适量。做法:1、马齿苋洗净切段,
用
温凉水将马齿苋、面粉、酵母和在一起,
加
少许盐。放置两小时,发酵至两倍大。2、用手团成团子,放入蒸锅。大火
蒸
20分钟。红薯叶窝窝。用料:红薯叶、面粉、盐、调味料适量。做法:1、红薯叶洗净沥干水...
窝窝头
怎么做?
答:
【
窝窝头
】主要材料:玉米面100克,中筋面粉200克,
酵母粉
3克,白糖5克,开水100克,温水90克,【详细做法】1、首先我们准备100克玉米面,少量多次地加入100克开水烫面,搅拌成小颗粒状。2、晾至温热后加入200克中筋面粉,3克酵母粉,5克白糖促进发酵,然后给它混合均匀,再加入90克温水。3、搅拌成...
蒸菜窝窝头
的做法步骤图,蒸菜窝窝头怎么做
答:
放在盆中备用 6、蒸锅中加入清水,
蒸
盘上点儿食用油,防止
窝头
沾锅7、准备一碗水,把手浸湿,这会儿就可以开始做窝头了8、取一团面,在手上摔打成窝头形状,最后将大拇指放入窝头中,不停旋转至表里光滑即可9、将做好的窝头均匀的码放在蒸锅中,点火 10、大火蒸15分钟即可出锅 ...
窝窝头
是怎么做的?
视频时间 00:40
自己在家
蒸窝头
,用小苏打还是
用酵母呢
?
答:
就是我也不太吃的下去。所以灰把
窝窝头
改良了一下,这款经过我改良的红枣窝窝头吃起来更接近我们现在口感调整。加入白糖和适量的小苏达拌匀。用开水烫面。用筷子搅拌均匀。不烫手后用手揉匀,盖上保鲜膜饧5-10分钟。一定要烫面才好吃,小苏打不
要加
的太多。小苏打控制不好可以
用酵母
代替。
菜窝窝头
的做法
答:
蒸出来不会膨胀,两个窝窝头之间不需留太大空隙,
窝窝头放
完以后就要看时间,冬天天冷
要蒸
的时间久一点,盖上锅盖水开以后蒸15分钟,15分钟以后我们先关火停上2分钟再掀开锅盖,胡萝卜窝窝头就做好了,一个一个取出来放在盘子中就可以食用了,取出一个用手掰开看一下,里面全是菜,...
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