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蔬菜营养含量用百分比表示
nrv%
在食品
营养
成分表的意义
答:
3. 营养素参考值(NRV)百分比:
营养素参考值百分比指的是食品中某一营养素的含量占每日膳食推荐摄入量的百分比
。例如,某食品包装上标明“维生素C含量:30%”,表示每100克该食品中维生素C的含量占成人每日推荐摄入量的30%。4. 蔬菜营养:蔬菜是人体必需的食物来源,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
食物
营养
成分
含量
表
百分之
几什么意思
答:
分值越高含量越多。在营养标签上以营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比标示,指定其修约间隔为1
。通常营养表都是以每100克或100ml为单位标注的,但也有按整包装、每小包等为单位,所以读营养成分表时不要以为里面的数值就是整包的数值。后面的营养素参考值%,指给出的营养素含量占每日膳食推荐...
紫菜含铁NRV值多少?
答:
磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克
、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
大蒜的主要成分?
答:
表3 每100克大蒜所含
营养
成分表食用部分 蒜头 蒜薹 蒜苗 蒜黄能量(千焦) 527 255 155 88 碳水化合物(克) 27.6 15.4 8.0 3.8蛋白质(克) 4.5 2.0 2.1 2.5脂肪(克) 0.2 0.1 0.4 0.2膳食纤维(克) 1.1 2.5 1.8 1.4维生素A(毫克) 5 80 47 47维生素B1 (微克...
营养
成分表
百分比
什么意思
答:
营养成分表百分比:百分比是该食品中(通常是每100g)某种营养素占每天推荐摄入量的比值
。营养成分百分比是指食品中某一种营养成分占该食品总营养成分的百分比。它可以用来评估食品的营养价值,帮助人们了解食品对身体健康的影响。一般来说,营养成分百分比越高,说明该营养成分在食品中的含量越高,对身体健康...
米160,
蔬菜
水果100,鱼70,蛋50油15。就算哈炭水化合物和脂肪,蛋白质。配...
答:
蔬菜
水果100:蔬菜水果要分开,蔬菜选择小白菜(青菜)用量80克;水果就选苹果(均值)20克。鱼70:黄鱼(小黄花鱼)70克 鸡蛋(均值)50克 花生油15克 现在开始计算:一. 先查询食物成分表得到如下每100克食物
的营养
数据:1、稻米(均值): 食部100,蛋白质7.4 g,脂肪0.8 g, 碳水化合物77...
茴香
菜营养
成分及其
百分比
答:
营养
成分 小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。嫩茎、叶作
蔬菜
、馅食,茴香果实中含茴香油2.8%,茴香脑50~60%,a-茴香酮18~20%,甲基胡椒粉10%及a-蒎烯双聚戊烯、...
营养
成分表
答:
营养成分表如下 营养成分表是一个包含食品营养成分名称、
含量
和占营养素参考数值(NRV)
百分比的
规范性表格。它是营养标签必须展示的内容,也是各种声称的前提和基础。可以说,营养标签的灵魂就是营养成分表。以某种坚果
的营养
成分表为例:由于能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠与我国居民的主要营养相关...
求常见食物
的
碳水化合物
含量
,比如大米 白面 土豆 地瓜 蜂蜜 香蕉等...
答:
常见
的
食物各占碳水化合物
含量百分比
为:1、主食 白糖 99 ;红糖 93;干粉条 84 ;团粉 82 ;蜂蜜 80;麦乳精 73 ;巧克力 66;蛋糕 65;牛乳粉 55;茶叶 52;大米 76;糯米 76;高粱米 75;青稞 72...
大白菜真的有那么高
的营养
价值吗?
答:
大白菜
的营养
成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。大白菜用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。特别是白菜含较多维生素,...
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