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豆腐肉末丸子汤怎样做
如何
用
豆腐做
汆
丸子汤
视频时间 00:30
怎么做丸子汤
?
答:
做法:1、将
肉末
、
豆腐
、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀后,再放入碎米芽菜再抓匀。2、用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成
丸子
,一边做一边放汤锅里用中小火煮。汤面保持沸而不腾;全部做完后改中火煮约五分钟,放入豌豆尖后立即关火,起锅装汤钵,撒上葱碎即可上桌。
豆腐丸子汤怎么做
好吃
答:
主料:豆腐100g、肉泥200g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量
豆腐丸子汤
1 备肉泥和葱末,请点击输入图片描述 2 加盐和匀,请点击输入图片描述 3 再放进豆腐用手和匀,请点击输入图片描述 4 直接将做好的丸子放进油锅里,请点击输入图片描述 5 小火煎定形,请点击输入图片描述 6 倒...
做法,
豆腐丸子汤怎么做
好吃,豆腐丸子汤的家常做法
答:
豆腐
丸子汤
的做法步骤 1. 肉末,加入老抽生抽,鸡蛋,耗油,十三香,胡椒粉,葱末,姜末,盐适量,顺时针搅拌均匀 2. 香菇剁成末 3. 香菇和豆腐加到肉末里,豆腐用老豆腐,不用内酯豆腐,手攥碎豆腐并和肉末拌均匀 4.
豆腐肉末
拌匀备用 5. 清水煮白菜和番茄,盐适量 6. 水开以后,下丸子中火...
豆腐
瘦肉
丸子汤
的做法
答:
1、五花肉清洗干净,去皮;2、剁成肉糜;3、大白菜清洗干净切成小块;4、香菇清洗干净,用清水泡发15分钟左右,然后切成丝;5、在肉糜中加入
豆腐
、鸡蛋、料酒、盐和剁碎的生姜;6、顺时针方向搅拌均匀,做成豆腐肉馅;7、锅中加水,用中火加温;8、待水温七成热时,将豆腐肉馅搓成小
丸子
下到锅里;...
丸子豆腐汤
的家常做法
答:
加入芫荽茎和姜片煮沸;把豆腐切成块,倒进锅里;将大白菜的茎叶切碎,放入锅中,继续煮汤;用大勺子蘸水或油,用勺子舀肉,然后搓到汤里;煮至肉丸熟透,加入卷心菜叶,滚一会;加1茶匙盐,1/3茶匙胡椒粉和1茶匙芝麻油,搅拌均匀,撒上芫荽叶和葱,关火。美味的
丸子豆腐汤做
好了。
丸子汤怎么做
?
答:
1、将
肉末
、
豆腐
、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀后,再放入碎米芽菜再抓匀。2、用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成
丸子
,一边做一边放汤锅里用中小火煮。汤面保持沸而不腾;全部做完后改中火煮约五分钟,放入豌豆尖后立即关火,起锅装汤钵,撒上葱碎即可上桌。
怎样做豆腐丸子汤
答:
1、将
肉末
、
豆腐
、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀后,再放入碎米芽菜再抓匀。2、用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成
丸子
,一边做一边放汤锅里用中小火煮。汤面保持沸而不腾;全部做完后改中火煮约五分钟,放入豌豆尖后立即关火,起锅装汤钵,撒上葱碎即可上桌。
肉糜
豆腐丸子汤怎么做
答:
做法 1.把猪骨和鸡骨(或者只用猪骨)用水煮出血沫,洗干净,一次性加够冷水,放一大块生姜,大火烧开后转小火熬到
汤
浓色白如牛奶,过滤干净备用。【这个也可以事先准备好放冰箱,待冷透后去除表面荤油再用。】2.肉糜和
豆腐
放一个大碗里,压碎豆腐与肉糜拌合.3.搓成小
丸子
。小菜心清洗干净备用。4...
豆腐
肉圆汤的做法大全
答:
1茶匙 香油 1茶匙 料酒 少许 淀粉 1汤匙
豆腐丸子汤
的做法 1.猪肉馅加料酒,胡椒粉,淀粉,葱姜末,搅拌均匀,豆腐切小块 2.锅入清水加热,下入姜丝,盐,豆腐煮2-3分钟 3.肉馅用手挤,或者用勺子,做成肉丸,下入锅中,待丸子浮起,下入葱花 4.盛出,撒上香菜,胡椒粉,香油,完成 ...
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