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面粉与玉米面蒸发糕的比例是多少
蒸发糕的白面和玉米面的比例
答:
比例为150克:90克
,下面介绍做法:准备材料:白面粉150g、玉米面粉90g、白砂糖30g、鸡蛋60g、牛奶100g、酵母6g 制作步骤:1、所需材料,白面粉和玉米面粉过筛备用 2、红枣去核剪碎备用 3、将鸡蛋打散,边打边加入白糖 4、再将白面粉、玉米面粉、酵母、牛奶一起加入搅拌均匀 5、再加入剪碎的红枣粒...
玉米粉和面粉
一起做
发糕
怎么做
答:
玉米面白面发糕的做法
白面玉米面比例2:1
,先用开水和玉米面,然后温水泡开发酵粉,牛奶微波炉加热一分钟,加入白面,加发酵粉,加牛奶和面,加入糖,放有阳光的地方,发酵1小时,面发好,放入锅里,小火把水加温,关火继续发酵十分钟,大火开蒸。关火后10分钟再出锅。切块。小贴士 先用开水把玉米...
做
玉米发糕
怎样发面
答:
玉米面发糕的做法
玉米面和白面按照1:1的比例混合
,放入适量白糖(多少按照自己口味加入)混合均匀。把酵母加入温水中加入混合面中,把面揉成较软的面团。大碗里垫上保鲜膜放入一半的面,上面撒上葡萄干。再盖上另一半的面。面发到2倍后放到蒸笼里蒸十分钟,回两到三分钟的气就可以出锅了。这种的口...
蒸
玉米面发糕
时,玉米面和
白面的比例
应该
是多少
?
答:
玉米面发糕既营养又很软。蒸玉米面发糕需要玉米面和白面,
这两种面的比例是3:1
。买玉米面的时候要买那种比较粗糙一些的,因为颜色比较深,蒸出来的发糕会很好看。先发面。想要蒸玉米面发糕先要分好比例,然后把玉米面和白面放在一起,取一些酵母粉,取一些35度左右的温水,把酵母粉搅拌均匀,在里面放...
...东北
发糕的
做法详细一点谢谢了,就是
白面和玉米面
的那种,吃的时候还...
答:
白面和玉米面的比例是
1:2。3、把放在一起的玉米面和白面和成平时蒸馒头软硬的面团。4、把和好的面团放置一个小时后,摊到锅里,然后放一颗棵洗泡好的红枣。5、放火上蒸30分钟即可。温馨提示:1、
发糕
若放至第二天才食用,食用前宜再蒸一下,以免太硬。2、喜欢吃甜的可以放些白糖。
怎样
蒸玉米面发糕
松软又好吃
答:
面粉
100克 白砂糖 适量 水 适量 牛奶 1袋
蒸玉米面发糕的
做法 玉米面加适量白糖用80度左右水,烫好 请点击输入图片描述 玉米面晾好,温度高不适合放酵母 请点击输入图片描述 放入一袋牛奶,加入酵母,
白面
稀释好 请点击输入图片描述 发好的玉米面,感觉不要太稀 请点击输入图片描述 放...
做
玉米面发糕玉米面
和
面粉的比例是多少
答:
玉米面和面粉的比例为玉米面
120克:面粉100克,下面介绍做法:准备材料:核桃仁50g、玉米面120g、普通面粉100g、水130g、酵母2g、蔓越莓干30g、白糖15g 制作步骤:1、酵母用水提前调匀。2、玉米面,面粉装入可以搅拌的盆子里。3、提前用微波炉或烤箱烤熟脆的核桃仁,白糖,蔓越莓干放进去。4、酵母...
玉米面发糕的
做法松软又好吃 玉米面发糕怎样做
答:
1、先准备好玉米面、面粉、鸡蛋、葡萄干这几种食材,其中
玉米面和面粉
之间
的比例
要控制在2:1左右。2、然后烧一壶开水,边将它倒入玉米面中边用筷子对它进行搅拌,等玉米面被搅拌成疙瘩之后将鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉依次倒入其中并将它密封起来进行发酵。3、随后将提前准备好的葡萄干放入清水中洗净...
蒸
玉米面发糕
时候,玉米面和
白面的比例
应该
是多少
?
答:
1小勺酵母,一个鸡蛋搅匀。我制作的
玉米面发糕
,首先在配方中玉米面与普通
面粉是
按照
比例
混合的,配合牛奶、鸡蛋,利用酵母发酵,制作出的
玉米发糕
不仅带有玉米香气,而且孔洞漂亮、暄软可口。
玉米面是
一种非常常见的粗粮,我最喜欢用它来做发糕了,松软香甜的口感别提多美味了。当成早餐、替代主食都可以,...
蒸
玉米面发糕
时,玉米面和
白面的比例
应该
是多少
?
答:
可以适当增加白面的比例。总之,在
蒸玉米面发糕
时,
玉米面和白面的比例
可以根据个人口味、营养需求、工艺要求和地域特色进行调整。建议在实际操作中多尝试不同的比例,以找到最适合自己的比例。同时,也可以根据个人喜好添加其他食材,如红枣、枸杞、核桃等,丰富糕点的口感和营养价值。
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