44问答网
所有问题
当前搜索:
食物中毒包括哪几种情况
食物中毒
分几类?
答:
根据有毒物质的不同性质,一般将食物中毒分为五类,
包括:细菌性食物中毒;真菌及其毒素食物中毒;有毒植物性食物中毒;有毒动物性食物中毒
;化学性食物中毒。
植物性
食物中毒
主要有哪些类型?
答:
1.毒蕈碱是类似乙酰胆碱的生物碱
,毒性极强,有拮抗阿托品的作用,经消化道吸收后,兴奋副交感神经系统,引起血压降低、心率减慢、增快胃肠平滑肌的蠕动、瞳孔缩小及促进腺体分泌等。此外,有的毒蕈还含有一种类似阿托品作用的毒素,中毒后表现为阿托品中毒症状。2.血液毒素如鹿花蕈中所含的马鞍蕈酸,可...
细菌性食物中毒包括哪几
类
答:
细菌性食物中毒一般包括以下三种:感染性中毒:细菌在食物中大量繁殖
,若误食后,肠道粘膜受病毒来源感染后会导致发病;毒素型中毒:是由细菌通过在食物中繁殖时所产生的毒素而引起的毒素型中毒,如肉毒中毒、葡萄球菌肠毒素中毒;过敏性中毒:由于细菌的作用,食物中会产生大量的有害毒素而导致人体产生过敏样...
包括
哪些内容
食物中毒
分类
答:
7、误用有毒有害物。 8、不适当的贮存。 9、食品加工烹调不当。 10、个人卫生素质差
。二、食物中毒分类 1、微生物性食物中毒 (1)
细菌性食物中毒
,特点:以胃肠道症状为主,常伴有发热,其潜伏期相对于化学性的较大。 (2)真菌毒素与真菌食品中毒,特点:中毒发生主要通过被真菌污染的食品;用一般的...
食物中毒
现场急救
答:
食物中毒
是
包括
细菌性的食物中毒、化学性食物中毒如农药中毒、动植物性食物中毒如木薯、扁豆中毒、真菌性食物中毒毒蘑菇中毒等。下面就是我为大家整理的关于食物中毒方面的现场急救,供大家参考。发生食物中毒后,可以采取的应急措施:1饮水。立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。2催吐。用手指压迫咽喉,尽...
常见的
食物中毒
主要
有哪
三类
答:
1、细菌性食物中毒最常见
,细菌性食物中毒中沙门氏菌或者大肠杆菌中毒食物主要有肉类及其制品,蛋类、奶类及其制品。副溶血性弧菌食物中毒,中毒食品主要是海产品,以带鱼、墨鱼、虾、蟹、贝和海蟹较为多见;2、化学性食物中毒主要指误食含有化学毒物的食物,比如亚硝酸盐中毒、含有有机磷成分的食物中毒等...
常见化学性
食物中毒有
哪些
答:
化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量、在感官无异常,但含有较大量化学性有害物的食物后,引起的身体出现急性中毒的现象。化学性有害物
包括
有毒金属、农药如有机磷以及一些化学物质亚硝酸盐、砷化物等。化学性
食物中毒有
发病快、潜伏期短、病死率高的特点,近几年发病率呈上升趋势。食品被较...
如何判断
食物中毒
什么是食物中毒
答:
食物中毒
一般在用餐后4~10小时发病,高峰期出现在用餐后6小时左右。食物中毒后的第一反应往往是腹部不适,中毒者首先会感觉到腹胀,一些患者还会腹痛,个别的还会发生急性腹泻。与腹部不适伴发的还有恶心,随后会发生呕吐的
情况
。2 什么是食物中毒 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性
有
毒有害物质...
食物中毒
的特征是什么?
答:
食物中毒
的典型症状:以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧。吐泻严重的患者还能发生脱水、酸中毒,甚至休克、昏迷等症状。肉毒杆菌食物中毒以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。潜伏期短,一般由几分钟到几小时,呈爆发流行,一般人与人之间不传染。病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主...
谁能帮我把
食物中毒
分清楚。
答:
不论是一次性还是长期连续摄入“
有
毒食物”,凡是以慢性毒害为主要特征的也不是
食物中毒
。二、食物中毒特征 虽然食物中毒的原因不同,症状各异,但一般都具有如下流行病学和临床特征:①潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
常见的食物中毒有哪五种
食物中毒可以分为哪五种类型
食物中毒包括哪些食物中毒
剩饭引起的食物中毒是因为什么菌
食物中毒的四种类型
食物中毒观察什么
食物中毒的东西煮了还能吃吗
食物中毒自救三招
食物中毒的类型