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黄豆的营养成分是什么
黄豆的营养成分
含量表
答:
1、
大豆[黄豆] 的营养元素成分(100克可食部中)
。
2、发热量(大卡) 359 尼克酸(mg) .41 钙(mg) 191。3、蛋白(克) 35 维生素b2(mg) .2 镁(mg) 199
。4、
人体脂肪
(克) 16 维生素b3(mg) 2.1 铁(mg) 8.2。5、
碳水化合物
化合物(克) 18.7 维他命C(mg) 0 锰(mg) 2.26。6、膳食...
黄豆的营养成分
含量表
答:
1. 大豆,又称黄豆,其营养成分如下(每100克可食用部分):-
热量(大卡):359 - 尼克酸(mg):41 - 钙(mg):191
2.
蛋白质
(克):35 -
维生素B2
(mg):0.2 - 镁(mg):199 3. 人体必需
脂肪
酸(克):16 - 维生素B3(mg):2.1 - 铁(mg):8.2 4.
碳水化合物
(克)...
黄豆的营养成分
含量表
答:
1. 能量:每100克黄豆含有1735千焦(大卡)的能量
。2.
蛋白质
:每100克黄豆含有36.49克的蛋白质。3.
脂肪
:每100克黄豆含有20.19克的脂肪。4.
碳水化合物
:每100克黄豆含有29.62克的碳水化合物。5.
膳食纤维
:每100克黄豆含有9.3克的膳食纤维。6. 钠:每100克黄豆含有11毫克的钠。7. 钾:...
小麦,小米,玉米,
黄豆营养成份
表
答:
每100克大豆的营养成分:
能量359千卡蛋白质35克脂肪16克碳水化合物34.2克叶酸130.2微克膳食纤维15.5克维生素A37微克胡萝卜素220微克硫胺素
0.41毫克核黄素0.2毫克烟酸2.1毫克维生素E18.9毫克钙191毫克磷465毫克钾1503毫克钠2.2毫克碘9.7微克镁199毫克铁8.2毫克锌3.34毫克硒6.16微克铜1.35毫克...
黄豆的营养成份
答:
一、黄豆的营养成分 每100g黄豆含
蛋白质
36.3g,
脂肪
13.4g,
碳水化合物25g
,钙36.7mg,磷57.1mg,铁11mg,胡萝卜素0.4mg,硫胺素0.79mg,核黄素0.25mg,烟酸2.1mg。还含有卵磷脂,大豆皂醇A、B、C、D、E等各种物质。二、黄豆的食用价值 1、大豆含丰富的蛋白质,500g的大豆含蛋白质相当于...
你了解
大豆的营养
构成、功能
成分
及健康效应吗?
答:
黄豆异黄酮:黄豆中含有丰富的异黄酮,被认为对身体健康有非常积极的影响,如预防糖尿病、乳腺癌等。总之,
黄豆是
非常营养且健康的食品,它含有我们需要的各种
营养素
,而且能够起到保护心脏健康、降低胆固醇、预防多种慢性疾病的作用。可以适当地将黄豆加入日常饮食中,例如用黄豆做成豆浆、豆腐,或者加入各种...
大豆里含
什么营养成分
吃
大豆有什么
好处
答:
谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:黄豆是一种广泛食用的豆类,具有丰富的营养价值。黄豆含有多种营养物质,其中最重要的是
蛋白质、碳水化合物
、纤维素、矿物质和各种维生素。1.蛋白质黄豆中蛋白质含量非常高,且为优质蛋白质,蛋白质含量比肉类还高。黄豆中的蛋白质含有人体所需的8种必需氨基酸,对人体...
大豆的营养
价值
答:
大豆含有40%左右的
蛋白质
、20%左右的
脂肪
和其他多种营养物质。大豆蛋白质含量是肉、蛋、鱼的2倍左右,且氨基酸组分合理,属于优质蛋白质,具有降胆固醇、抗肥胖、抑制动脉硬化、抑制血压上升、降低血糖等生理功能;豆油不饱和脂肪酸含量高,抗氧化,抗衰老;大豆含有卵磷脂,可除掉附在血管壁上的胆固醇,...
黄豆
含
蛋白质
答:
总的来说,黄豆是一种营养丰富的食品,可以提供人体多种重要
营养成分
。适度摄入
黄豆有
助于促进身体健康,并能降低与肥胖、糖尿病、心血管疾病、某些癌症等相关疾病的风险。但同时也需要注意,黄豆在消化过程中可能会产生气体,对肠胃不适的人需适量食用。以上内容是谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答,希望...
黄豆有什么营养成分
答:
黄豆营养成分
随地区、品种都有差异,比较可靠的数据只有自己测定。现传两个供参考:\x0d\x0a一、黄豆,在豆类中营养价值最高。内含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达25%。
大豆
含蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高,还含有丰富的矿物质、维生素。每100克黄豆含水分10.2克,蛋白质36.3...
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