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黄骨鱼熬汤怎么熬
黄骨鱼怎么
炖汤
答:
1、准备黄骨鱼和老豆腐。2、锅内加油烧热放入姜片爆香。3、加入黄骨鱼。4、加适量清水大火焖
,这种没无鳞的鱼不用两面煎。5、10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟。6、最后加放适量盐和鸡精即可出锅。7、成品图如下。
黄骨鱼
茶树菇汤的做法,黄骨鱼茶树菇
汤怎么
做
答:
1.材料:
黄骨鱼
,茶树菇 2.黄骨鱼买回来洗净沥干水 3.茶树菇择洗干净,撕成小段 4.生姜切成片 5.锅里稍放多点油 6.把黄骨鱼放进去煎一下 7.再翻一面煎 8.两面都煎得差不多的时候放适量清水煮 9.水开后放适量盐再继续煮 10.放茶树菇 11.盖上盖子用小火慢煮 12.直到汤变成白色 13.最后...
黄骨鱼
可以加排骨一起煮吗?
答:
1 准备好原材料;2
烧热锅,放入适量的油,下入黄骨鱼, 再放入几片姜, 一起煎;3 晃动下锅, 当鱼能移动, 再煎一下至金黄后将其翻面
, 再继续煎另一面;4 将两面煎好的鱼移入小锅中,再加入适量的料酒、生抽和开水;5 煮开后加入豆瓣酱和黄豆酱;6 再加入千张丝一起煮开...
黄骨鱼
豆腐汤的家常做法黄骨鱼豆腐
汤怎么
做
答:
2、黄骨鱼两条,洗净,处理完。3、豆腐一块,切成小块。4、鸡腿菇一个,撕成小块。5、放大碗,加姜、胡椒、清水。
6、隔水炖半小时即可食用
。
怎么
做
黄骨鱼
豆腐汤
答:
黄骨鱼
豆腐汤 食材:黄骨鱼、嫩豆腐。 调料:姜丝、油、芹菜、食盐、鸡精。 做法: 1、黄骨鱼洗净后热油下锅,煎至两面金黄。 2、姜丝爆香后,加入一大碗开水(务必用开水,是
熬
出奶白浓汤的关键),中小火,
煮
至
鱼汤
变白。 3、嫩豆腐切小块,加入鱼汤中,煮约3分钟。 4、加入芹菜丁、适量食盐、鸡精调味即可。
黄骨鱼怎么
炖汤好喝
答:
黄骨鱼汤
的做法 1 黄骨鱼菜场买时杀好,回来用刀刮干净上的黄色的东西 2 洗干净,放入盘中晾干水分备用 3 锅中倒入适量油放入葱姜爆香 4 爆香后倒入黄骨鱼,煎一会儿 5 倒入一点白酒去腥味 6 加入适量的水,一次加够 7 中火炖鱼,炖几分钟去除飘在鱼汤上面的沫 8 炖半个小时后成奶白色...
黄骨鱼汤怎么
做好吃
黄骨鱼汤如何
做好吃
答:
1、先把
黄骨鱼
处理好后,用水反复冲洗,因为它身上的粘液会粘上一些脏的东西,所以一定要洗净。2、洗净的黄骨鱼用姜丝、盐、料酒码味十分钟,这样才会入味。3、锅中加入猪油适量,(猪油可以增香,同时可以让鱼释放出蛋白质)加热到六成热时放入黄骨鱼煎制表皮稍微变焦最好。4、加入姜丝,蒜泥爆...
黄骨鱼汤怎么
做好喝又营养
答:
第2步、不粘锅中放少许油,放入
黄骨鱼
煎一面上色后再翻面,两面都煎上色(注意煎鱼的时候放入锅中不要着急翻动,晃动,一面完全上色再翻面,这样鱼皮不会掉)。第3步、砂锅中加水,水开后放入煎好的鱼,放姜片,小葱,大火煮8-10分钟。第4步、只有煎过的鱼,加开水大火
煮
,
鱼汤
才会变白。第5...
黄骨鱼
好吃的四种做法
答:
1、备料
黄骨鱼
,豆腐,姜,辣椒,葱。2、热锅加油,下姜爆香。3、将黄刺鱼下锅。4、煎至黄骨鱼肉质收紧。5、再加入适量开水。6、再将辣椒圈下锅。7、再把豆腐一并下锅同煮。8、煮至
汤
底浓香再加适量细盐调味。9、最后再加入葱花即可。10、这样子一份黄骨鱼豆腐汤就完成了。
煮鱼
汤用热开水...
黄骨鱼熬汤
,
怎样熬
才没有腥味?
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