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100g肉类的营养成分表
肉类
与蔬菜
的营养成分
答:
另一种肉类含有的重要
营养成分
就是脂肪。脂肪肉中的脂肪,可供给人体热量和必需的脂肪酸。脂肪的主要成分包括甘油三酯、脂肪酸以及少量的卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸、脂溶性色素等。[3]含大量脂肪的
100
克肥猪肉,可提供830千卡的热量。脂肪是
肉的
所有成分中,所占比例变化范围最大的,平均含量是10~30%...
常见食物
营养成分表
常见食物营养成分分析
答:
水果中含有多种人体不可缺少的维生素及其他
营养成分
。以苹果为例,每
100
克中含糖13克,脂肪及蛋白质0.9克,各种维生素0.2毫克,矿物质22毫克,以及60千卡的热量。如需将其烹制,则可以应该使用多种方法,制成多种口味和多种质感的菜肴,来丰富我们的餐桌。7、畜肉,含蛋白质-10%- 20%,富含...
食物中主要
成分有什么
答:
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。1、碳水化合物 碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要
的营养
素中最廉价的营养素...
猪肉
的营养成分
是什么?
答:
猪肉作为
肉类
所含有
的营养成分
是很丰富的:1、含有比较高的蛋白质,蛋白质的必需氨基酸种类齐全,数量充足,比例恰当,是属于优质蛋白,是人体优质蛋白质的最重要来源之一。2、含有丰富的矿物质,微量元素,特别是微量元素,不仅是含量高而且生物利用率高,比如说其中含有丰富的铁锌硒铜等微量元素,铁主要是...
羊肉
的营养
价值
答:
2、肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。3、羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。羊肉功效:1.羊肉含有的营养是特别的丰富,羊肉是含有丰富的各种维生素,碳水化合物以及蛋白质等,都是人体必需
的营养成分
,经常吃羊肉身体的抵抗力会变好...
食品上
的营养成分表
怎么算健康?
答:
2 卫生部的《预包装食品营养标签通则》(四十三)获得营养成分含量的方法。1.直接检测:选择国家标准规定的检测方法,在没有国家标准方法的情况下,可选用AOAC推荐的方法或公认的其他方法,通过检测产品直接得到营养成分含量数值。2.间接计算:A. 利用原料
的营养成分
含量数据,根据原料配方计算获得;B. 利用...
每人每日
营养
素摄入量计算表怎么计算
答:
晚餐 :米饭(粳米,标一
100g
),生菜豆腐汤(生菜100g,豆腐100g,大豆油6g,盐2g),清蒸鲈鱼(200g)。所食用食物
的成分表
(100g可食部含量),如图所示 1. 根据上述食谱,计算该对象一日能量及
营养
素摄入量 :2. 膳食能量和各种营养素摄入量:从数据可以看出,蛋白质的摄入量偏高,能量、钙、...
高热量
肉类
有哪些
答:
热量较高的
肉类
1.猪肉 平时一提到肉,最先想到的就是猪肉,而猪肉最精华的部分就是瘦肉。很多家庭吃五花肉,也有的家庭只吃瘦肉,为什么不选择肥肉呢?原因很简单,腻!以
100
克可食部用分计,热量是816大卡,在同类食物中单位热量排行第一。它排在热量第一不是没有原因的,口感软易于消化,但其含有...
肉的营养
价值及功效与作用
答:
肉的营养
价值及功效与作用_猪肉的营养价值 猪肉的营养价值营养价值 中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热 病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋 肝阴、 润肌肤、 利小便和止消渴。 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、 干咳、便秘...
请问食品
营养成分表
是怎么计算的?
答:
2 卫生部的《预包装食品营养标签通则》(四十三)获得营养成分含量的方法。1.直接检测:选择国家标准规定的检测方法,在没有国家标准方法的情况下,可选用AOAC推荐的方法或公认的其他方法,通过检测产品直接得到营养成分含量数值。2.间接计算:A. 利用原料
的营养成分
含量数据,根据原料配方计算获得;B. 利用...
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