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一斤阿胶做五斤糕的配方
自己在家怎样制做
阿胶糕
答:
9、冷却后切好,这样
阿胶糕
就做好了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4599740fc37dbb6fd52663340"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4599740fc37dbb6fd52663340?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw...
阿胶糕配方
的做法 怎样
做阿胶糕
答:
7、泡好的阿胶和黄酒一起倒入锅中,加入冰糖小火慢慢熬,一直熬到阿胶浆可以挂旗的状态。8、依次倒入核桃仁、红枣、桂圆肉、枸杞、黑芝麻,用力翻拌均匀,倒入铺了保鲜膜的模具中压平压实,放入冰箱冷藏3小时。9、拿出冷藏定型好的
阿胶糕
切成大小合适的片状,即可食用了,每天一片即可。
如何做手工
阿胶糕
?
答:
手工阿胶糕是一种传统的中药滋补品,主要成分是阿胶,即
驴皮胶
。阿胶具有补血养颜、滋阴润燥的功效,适合血虚体质的人群食用。以下是制作手工
阿胶糕的
步骤:材料准备:阿胶粉:200克 冰糖:适量(根据个人口味调整)核桃仁、黑芝麻、枸杞:适量 红枣:适量 水:适量 黄酒或米酒:少许(可选,用于增加风味)...
怎么
做阿胶糕
答:
阿胶
膏,也叫固元膏,属于纯天然的养生滋补极品,入口细腻、口感纯正、回味悠长。可帮男性补气、女性补血。主料 阿胶250克、核桃250克、黑芝麻250克、 红枣250克 、冰糖250克 、 黄酒250ml。蒸阿胶膏的做法步骤 准备:将胶带包装正面朝上,用小锤子砸碎(越碎越好)。将阿胶碎放入带盖的大碗内,加入...
自制
阿胶糕的
做法及
配料
答:
自制
阿胶糕的
做法及
配料
:用料:阿胶块 240g、黄酒 500g、核桃仁 200g、红枣 200g、桂圆肉 200g、黑芝麻 100g、枸杞 50g、冰糖 100g。步骤:1、准备阿胶。2、将阿胶块用刀背敲碎成小块,用黄酒浸泡三天。3、准备材料:核桃仁是用新鲜核桃剥的,大的掰小些,在锅里炒香,也可以直接用买的核桃...
如何制作做最好的
阿胶糕
答:
3、挂旗状态:熬制阿胶成粘稠状,阿胶能挂在铲子上成旗帜状而不下落是为挂旗状态,此时可以下辅料。4、搅拌:所以辅料保证新鲜炒熟,倒入锅中均匀搅拌。5、模具定型:准备模具在内里面涂抹油脂或者放油纸,这样可以隔绝
阿胶糕
与模具,便于脱离模具。6、去火毒:一般常温冷却定型一夜,这个过程让阿胶糕...
阿胶糕的
做法
配方
比例关于阿胶糕的做法配方比例
答:
2、先把
阿胶
敲碎,把黄酒和阿胶倒进锅里浸泡大概24个小时,早晚搅拌一下,直到全部融化后直接用锅就熬制了。3、把融化的阿胶和冰糖放在一起小伙熬制,大概一个小时粘绸没有水分很粘稠了,用铲子提起后挂旗不掉就可以了。4、放入核桃、红枣、枸杞、黑芝麻、蔓越莓和黑加仑搅拌均匀。5、用烤盘装,...
阿胶糕
制作方法,材料都需要什么?
答:
5
、接下来放入准备好的核桃仁、大枣、枸杞、大杏仁,并快速搅拌均匀。但是这时不要放入黑芝麻,否则搅拌将会非常困难。6、等搅拌均匀后分2-3次加入黑芝麻,快速拌匀。此时黏性极大,阿胶开始拉丝,已经非常难拌。7、所有材料拌和完毕后,倒入事先抹油的保鲜盒里,不建议铺保鲜膜,因为容易粘在
阿胶糕
上...
阿胶糕
自制方法是什么?好做吗?求阿胶糕做法。
答:
阿胶成片状挂在铲上,慢慢往下掉,像一面旗子)。2、倒入枸杞、桂圆、葡萄干继续搅拌均匀。3、倒入红枣搅拌均匀。4、倒入核桃仁搅拌均匀。5、最后倒入黑芝麻搅拌均匀,就可以关火出锅了。6、出锅后倒在事先准备好的盘子里,压平整,凉透后放入冰箱至少2小时,
阿胶糕
变硬后,可以切块了。
朋友圈几十块
一斤的阿胶糕
真的可以买吗?
答:
单买阿胶块,基本上600多块钱
一斤
,买回来再熬制,加入枣片,核桃,枸杞,冰糖等,才能成为
阿胶糕
,这也需要一定的成本,你可以算一下,快手上几十块的阿胶重量是多少,对比下价格,就知道是不是真的了。阿胶敲碎,放入黄酒浸泡3天,然后熬化,放入冰糖粉,核桃,红枣,黑芝麻煮20分钟,倒入模具放...
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