44问答网
所有问题
当前搜索:
不发面的面食
不发面的面食
答:
不发面的面食
有芝麻烧饼、韭菜盒子、老家烙饼、千层饼、牛奶玉米面摊饼、豆腐素卷子、葱油饼、口袋饼、南瓜鸡蛋煎饼、包菜虾皮饼、香甜玉米饼、胡萝卜豆沙煎饼、绿豆煎饼、糊塌子等。不发面的面食 发面是指面团在一定的温度、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。发面也指经过发酵的面。...
不用
发面的
饼子怎么做
答:
1.葱油饼 ▼ 用料:面粉、葱、盐、油 做法: 1、葱切碎,在面粉里加盐和温水拌匀,然后揉成
面团
; 2、用保鲜膜包住面团静置20分钟; 3、将面团拿出来搓成条,然后揪成几个小剂子; 4、把剂子擀成薄片,然后涂上一层油,把葱撒在上面; 5、把面皮沿一边卷成长条,再沿着一角卷成圆形; 6、...
没放酵母的
面团
能做
什么
?
答:
具体的操作步骤如下(1)盆里加入300克面粉,放入少许盐拌均匀,分次加入150克左右的温水(冬天用温水,夏天可以用凉水),边加边搅拌,先搅拌成絮状,然后下手揉成光滑的
面团
,饧发20分钟备用。(2)三个鸡蛋磕入碗中,加入少许水把它打散打均匀,起锅烧油,油热把蛋液倒入,稍一凝固,不停地把它...
面没发好能做
什么
?
答:
豆沙饼 步骤做法完全同以上,只是将盐和葱花换成豆沙。椒盐五香饼 步骤做法完全同上,将葱花换成一点胡椒粉和五香粉 活的面没发可以做
什么面食
如果已经放了酵母的话,也不能再擀面条什么的,干脆调点馅,做成馅饼好了,用电饼铛烙一下,挺方便的。包饺子什么的也可以。不过面最好醒半个小时。因为...
面粉不发酵可以做
什么
答:
还不仅仅如此,酵母菌在繁殖过程中还能增加
面团
中的B族维生素。所以,用它发酵制作出
的面食
成品要比未经发酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。 发酵粉的用量宜多不宜少 发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵的速度,也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以,对于面食新手来说,宜多...
面团
没放酵母能做好吃的吗 面团没放酵母粉能做
什么面食
答:
我们都知道,
面食
做的好不好吃最重要的就是和面,和面都是用面粉和酵母进行
发面的
,发出来的面团可以做各种各样的美食小吃。要是面团不放酵母粉还可做好吃的吗?下面让我们具体来看看吧!面团不放酵母粉还能吃吗 面团不放酵母粉还是可以做好吃的。没放酵母的面团,就是没有经过发酵这个过程的面团,...
面团
没放酵母能做好吃的吗面团没放酵母粉能做
什么面食
答:
我们都知道,
面食
做的好不好吃最重要的就是和面,和面都是用面粉和酵母进行
发面的
,发出来的面团可以做各种各样的美食小吃。要是面团不放酵母粉还可做好吃的吗?下面让我们具体来看看吧!面团不放酵母粉还能吃吗 面团不放酵母粉还是可以做好吃的。 没放酵母的面团,就是没有经过发酵这个过程的...
面粉不发酵能做馒头吗?
答:
面粉不发酵不能做馒头。下面是馒头的做法。食材:面粉50克,辅料:盐2克,水适量。1、用温水把酵母融化。2、面粉里放入盐和糖,慢慢倒入酵母水,混合成絮状。3、在揉成光滑的面团,盖严,放温暖处饧发。4、面团发酵两倍大。5、取出面团排气揉光。6、取一半的
面团的
分成小剂子,饼搓圆,每个大约40...
杂粮煎饼
不发面
可以做吗面有筋倒吗能像皮筋一样有筋吗
答:
夏天面糊放3个小时以上容易发酵,做生意时带点小苏打,看到
面发
起来就加一点小苏打搅匀后再用。加鸡蛋和山芋淀粉的目的是为了比较好摊(只是为了好摊,可以不放)。冬天制作
发面
可以到超市购买发酵粉(或叫干酵母)使面发酵(发酵粉按照其说明书的用量来放)四、 脆饼制作:2斤白面、0.3斤色拉油、1...
面不发可以炸油条吗?
答:
一般常见的油条的制作方法是用酵母发面,然后用手使劲兜面,将面的筋度全部释放出来,这样的面团炸出的油条才够劲道。然而发面总是需要一些时间的,那么
不发面
可以制作油条吗?答案是:肯定可以呀。我炸油条喜欢加泡打粉、鸡蛋和食用油,这样炸出的油条也是酥香味美,很好吃哒!泡打粉可以使面团蓬发起来,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜