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中国名贵菜肴
猴头菇过期了还能吃吗
答:
猴头菇过期了不能吃,猴头菇,又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是
中国
传统的
名贵菜肴
,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,...
猴头菇为什么有苦味?
答:
猴头菇之所以有苦味是因为它的根部。在食用的时候把根部剪除,另外猴头生长时遇到恶劣环境条件,导致子实体发红。这样的猴头菇也有苦味。猴头菇上的毛刺。不要剪掉。只要清洗干净即可。猴头菇,又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是
中国
传统的
名贵菜肴
,肉嫩、味香、鲜美可口。是...
中国
美食都有哪些呢?
答:
一些中国传统美食在国外很受欢迎,其中包括:炒面:这是一道用面条和蔬菜等材料炒制的经典
中国菜肴
。牛肉面:这是一道用牛肉、面条和蔬菜等制作的经典中国面条菜肴。宫保鸡丁:这是一道用鸡肉、花生和辣椒等制作的中国家喻户晓的菜肴。火锅:火锅是中国著名的一道菜肴,在国外也受到了广泛的欢迎。中式点心...
中国
最出名的
菜肴
有哪些?如满汉全席、佛跳墙
答:
中国菜肴
在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”...
中国
美食中有哪些与节日、庆典相关的传统
菜肴
?
答:
5. 中秋节:中秋节夜晚,人们会赏月并品尝月饼。月饼的圆形象征着团圆,多样的馅料则代表着丰富多彩的生活。6. 重阳节:重阳糕是重阳节的传统食品,由糯米粉和豆沙制成,多层的结构金黄色泽,寓意长寿和健康。这些传统
菜肴
不仅美味,更承载着
中国
丰富的饮食文化和对美好生活的祝愿。
中国
的国菜是什么?
答:
1. 满汉全席被誉为
中国
的国菜,它融合了宫廷
菜肴
的独特风味和地方风味的精华。2. 此席突出展现了满族与汉族菜点的特殊风味,其中烧烤和火锅是不可或缺的经典菜式。3. 满汉全席不仅展示了满族烹调的特色,还融合了汉族烹调的各种技法,如扒、炸、炒、熘、烧等。4. 作为中华菜系文化的瑰宝和最高...
20个
中国
的
菜肴
名称
答:
2、烧鹅 是广东烧味的一种。是把涂满调味料的鹅,挂进特制的炭炉里用木炭高温烧烤出来的食物,以皮脆有光泽,肉汁多而不带腥味为上品,通常配以酸梅酱食用。3、烧乳猪 世界不同的饮食文化中都有烧乳猪这种菜色,而在
中国
,烤乳猪是广东传统食物的一种。烤乳猪的制法是将二至六个星期大,仍未断奶...
八大菜系的各个代表菜是什么?
答:
2、川菜,代表
菜品
:水煮肉片、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、宫保鸡丁、干煸鳝片、辣子鸡丁、辣子肥肠、麻婆豆腐、水煮鱼、泡椒肉丝。川菜是
中国
最有特色的菜系,也是民间最大菜系。川菜素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉。川菜在烹调方法上,有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等38...
上饭店必点的都是哪些菜
答:
我觉得上饭店必点的
菜肴
因人而异,但以下是一些在
中国
比较受欢迎的经典菜肴,麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁、红烧肉、糖醋里脊、鱼香肉丝、干煸四季豆、酸辣汤、炒时蔬、烤羊肉串,当然,不同地区和不同口味的餐厅会有不同的特色菜肴,您可以根据自己的口味和喜好进行选择。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
中国
的四大名菜?各有什么特点?
答:
鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽即被人们常说的中国“八大菜系”。
中国菜肴
素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜系包括青岛在内,以福山帮为代表的胶东派,以及包括德州、泰安...
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