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冻虾可以做生卤虾吗
吃
生卤虾
的正确方法
答:
生卤虾
具体做法如下:1、需要提前准备好的材料包括:活虾7个、生抽少许、盐少许、蚝油少许、白酒少许、青芥辣少许。把虾用清水洗净,放入盆中。2、然后把清洗后的虾切去虾头,放一旁备用。3、留下虾身待用。4、用手把虾皮慢慢剥掉,虾尾的皮需要保留。5、然后使用刀小心在虾背上切一刀。6、碗中...
正宗
生卤虾
怎么做?
答:
材料 青虾400克。调料精盐3克,味精5克,葱段5克,姜片3克,料酒5克。香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、小茴香各少许)。做法 1、将青虾挑去沙线,剪去须爪,葱、姜切成丝。2、锅内放入清水1000克,放入香料包,葱、姜、料酒,烧开后撇净浮沫,煮20分钟即成卤汁,再放入青虾卤熟。3、将虾捞...
盘锦
生卤虾
怎么做?
答:
调制好卤水把
虾
放进去煮就可以了。将青虾挑去沙线,剪去须爪,葱、姜切成丝。锅内放入清水1000克,放入香料包,葱、姜、料酒,烧开后撇净浮沫,煮20分钟即成卤汁,再放入青虾卤熟。将虾捞出,沥干装盘,撒上葱、姜丝,浇少许卤汁即可。
家常
卤虾
是什么
答:
小诀窍 料理小百科1.虾含蛋白质较高,并含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘及多种维生素,营养价值极高。2.虾的肉质松软、易消化,对健康极有裨益。经常食用虾肉,能保护心血管系统,预防高血压及心肌梗塞,并且对身体虚弱及病后调养有很大帮助。家常
卤虾
材料:活虾500克。做法:1.将活虾剪去...
生卤虾
怎么做好吃?
答:
清洗干净。\x0d\x0a\x0d\x0a2.用刀切去虾头,留做它用。\x0d\x0a\x0d\x0a3.留下虾身备用。\x0d\x0a\x0d\x0a4.把虾皮剥掉,但是要把虾尾上的皮保留。\x0d\x0a\x0d\x0a5.用刀在虾的背上开一刀,使
虾能够
展开成一个大片。\x0d\x0a\x0d\x0a6.把生抽,青...
生呛醉虾的方法 生呛醉虾的做法窍门
答:
1、食材:活基围虾、小米辣、香菜、
卤虾
油、料酒、醋、白酒、白糖、黄酒、姜蒜葱。2、准备一定要选鲜活的海鲜。3、虾中放入一大勺盐,再把虾冲洗一下。如果您是用小河虾,那就在盐水中养一下,可以排尽里面的脏东西。4、将洗过的虾沥水,一定要沥净水份备用。5、把葱切成小粒、蒜切成末,香菜...
生卤虾
怎么做好吃?
答:
主料 活虾 7个 辅料 生抽 适量 盐 适量 蚝油 适量 白酒 适量 青芥辣 适量 步骤 1.买来的虾放入盆中,清洗干净。2.用刀切去虾头,留做它用。3.留下虾身备用。4.把虾皮剥掉,但是要把虾尾上的皮保留。5.用刀在虾的背上开一刀,使
虾能够
展开成一个大片。6.把生抽,青芥辣,耗油,白酒...
生呛醉虾的方法 生呛醉虾的做法窍门
答:
1、食材:活基围虾、小米辣、香菜、
卤虾
油、料酒、醋、白酒、白糖、黄酒、姜蒜葱。2、准备一定要选鲜活的海鲜。3、虾中放入一大勺盐,再把虾冲洗一下。如果您是用小河虾,那就在盐水中养一下,可以排尽里面的脏东西。4、将洗过的虾沥水,一定要沥净水份备用。5、把葱切成小粒、蒜切成末,香菜...
潮式
生卤虾
怎么做?
答:
1.准备好酱油、盐、辣椒、芫荽、蒜头片、小磨香油、黄酒,把活蹦乱跳的
虾
放进去搅拌.放冰箱里半小时后就可以吃了,也可以现做现吃,味道更鲜美。
生炝醉虾的家常做法生炝醉虾怎么做好吃
答:
5、在葱粒、蒜末、香菜段、生姜片和小米辣椒粒中加入4到6勺
卤虾
油和1大勺料洒,再加入1勺陈醋和适量白糖。 6、尝尝咸淡决定要不要加盐,最后再调入1勺白酒拌匀,先腌制5分钟左右,生呛醉虾的腌汁就制作完成了。 7、沥净水的基围虾放在干净的容器里,取一大勺白酒和一大勺黄酒调匀后倒入容器中,盖上盖子呛制1到...
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