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古丈毛尖茶属于什么发酵茶
古丈毛尖是什么茶
答:
古丈毛尖
:绿茶珍品的独特魅力古丈毛尖,作为绿茶中的佼佼者,产自湖南武陵山区的古丈县,得益于其独特的生长环境和精细的加工工艺。它是一款未经
发酵
的
茶叶
,以其紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高雅、滋味醇厚回甘和耐冲泡的特性而闻名。生长于中亚热带山地气候的古丈县,年均气温适中,雨量充沛,独特的地理条件...
古丈毛尖是
湖南的历史
名茶属于
绿茶类
答:
古丈毛尖是
湖南历史悠久的名茶,
属于
绿茶类。古丈毛尖具有独特的品质特点,其外形细嫩油润,色泽绿中带黄,香气高长,汤色清绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀齐。这种
茶叶
生长在湖南古丈县的高山云雾之中,环境清新,无污染,因此品质优异。古丈毛尖的制作工艺十分精细,采摘茶叶的时间和嫩度都有严格的要求...
古丈毛尖
与其他种类的
茶叶
有何区别?
答:
古丈毛尖是
一种产自中国湖南省西部武陵山脉酉水支流古阳河畔的
毛尖茶
,
属于
绿茶类别。它以其独特的生长环境、采摘工艺和制茶技术而闻名,具有独特的品质特征。与其他种类的
茶叶
相比,古丈毛尖在以下几个方面有所不同:地理环境:古丈毛尖的生长地位于湖南省古丈县,这里的气候温和湿润,四季分明,雨量充沛,...
古丈毛尖是
绿茶吗
答:
古丈毛尖是
一款未经过
发酵
处理的绿茶,它以其独特的魅力和高品质而闻名。作为绿茶中的珍品,古丈毛尖的特点包括紧直多毫的外观,翠绿的色泽,高雅的嫩香,以及醇厚回甘的滋味,其冲泡后的茶汤持久耐泡。古丈毛尖的加工过程精细且讲究,包括筛选鲜叶、杀青以去除水分并确保适度的叶质柔软,随后进行揉捻以形成...
古丈毛尖是
不是绿茶
答:
大部分的
古丈毛尖
确实经过绿茶制作流程,这包括清明前后采摘一芽一叶或一芽两叶的嫩芽,经过杀青、揉捻和干燥等精细工艺。杀青是关键环节,通过高温破坏酶的活性,防止氧化,同时减少水分,有助于后续的揉捻。杀青温度、投叶量等因素都直接影响品质。揉捻则塑造了
茶叶
的外形,冷揉用于保持嫩叶的翠绿,热揉...
湖南古丈特产:
古丈毛尖
答:
古丈毛尖
,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,境内崇山峻岭,谷幽林深,溪河网布,山水辉映,景色宜人。群山郁郁葱葱之中,出大量的杉木林之外,还有千秋不腐的滇夏、红榧树,供观赏的伯乐和栱桐,以及油桐、油茶、香榧和
茶叶
等经济林,更为森林之乡的古丈增添了秀色和风光。古丈毛尖有什么营养价值?增强...
古丈毛尖的功效与作用
古丈毛尖属于什么茶
答:
古丈毛尖是
一种源自湖南武陵古丈县的名茶,以其独特的工艺和优质的品质闻名。它的制作过程包括做条、提毫和收锅三个精细步骤,未经过
发酵
,
属于
绿茶类别,如都匀毛尖和信阳毛尖一样,以其嫩尖炒制而成。古丈毛尖的功效显著,首先体现在生津止渴和去腻消食上,对身体健康大有益处。它富含咖啡碱和儿茶素...
毛尖茶
vs毛峰茶,两者有
什么
区别
答:
品质特点:干茶条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露;香气嫩香持久;汤色嫩绿清亮;滋味鲜醇回甘;叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。典型特征:“三绿透黄色”(即干茶色泽绿中带黄、汤色绿中透黄、叶底绿中显黄)。
毛尖茶
2、信阳毛尖 信阳
毛尖属于
绿茶,不
发酵茶
,
是
十大名茶之一,同时也是河南省著名特产...
古丈毛尖属于什么茶
?它有什么特点?
答:
其主要点就
是
:当茶条达八成干时,切忌五爪(指)抓茶翻拌,只能运用掌力灵活翻拌,这样复干后的
茶叶
,能巩固做条过程中所形成的良好外形,使茶条挺直不匀,达到紧直圆细的品质要求。
古丈毛尖
品质特色 第一是独特的外形风格,古丈毛尖不仅条索紧细圆直,而且油润有光泽、显毫。除极个别同类茶具有...
古丈毛尖属于什么茶
?
答:
古丈毛尖的加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。2007年,古丈毛尖成功申报为国家地理标志保护产品。同年,湖南省技术质量监督局发布了“
古丈毛尖茶
地方标准”(省标准)以及“原产地认证”、QS认证等。2011年5月,“古丈毛尖”获国家工商行政管理总局认定为...
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