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夏天怎么做酸菜不坏
酸菜怎么
淹才能不烂
答:
泡菜不但能够做为生活起居中很非常好的一类开胃菜,也可做为调味品来制做一些菜式。泡菜可分成东北酸菜、贵州酸菜等,不一样地区的泡菜,其口感也不一样。依照下列详细介绍的方式腌出去的泡菜,不碎还美味。一、
怎么
腌
酸菜不
碎并且美味 第一,确保器皿干净环境卫生,不粘油渍和面粉;第二,确保充足量的...
酸菜如何
保存得更久?
答:
酸菜怎么保存
不坏
酸菜要放冰箱吗 酸菜要放冰箱吗 如果做了很多的话还是建议冻起来比较好,少量的话天气凉快放在坛子里面保存也可以。如果是用坛子腌酸菜可以不用放冰箱,只要注意坛沿长期有水,就不用放冰箱,但是也不能放太阳直射到的地方,保持阴凉就好。酸菜怎么保存不坏 酸菜要放冰箱吗
酸菜怎么做
...
大白菜
怎么
腌制
酸菜
答:
等到
酸菜
腌好之后,就要把酸菜缸放到温度略微低一些的地方存放,这样可以延长酸菜的食用期。4、腌制好的白菜,必须用重物压上三天,白菜就会自然下沉一些,白菜中的水分也会溢出一部分,这时我们就可以把缸里面加满水,让水没过白菜,经过一个月或者四十天的腌制,这样大白菜酸菜也就腌制好了。
酸菜
怕热吗
答:
酸菜
怕热,天气热容易坏。酸菜如果做了很多的话还是建议冻起来比较好,少量的话天气凉快放在坛子里面保存也可以。如果是用坛子腌酸菜可以不用放冰箱,只要注意坛沿长期有水,就不用放冰箱,但是也不能放太阳直射到的地方,保持阴凉就好。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来
制
...
酸菜怎么
腌制才能不烂?
视频时间 01:34
夏天如何
淹
酸菜
答:
问题二:为什么冬天腌酸菜,夏天
不
能腌吗? 夏天温度高容易坏,而且夏天有新鲜蔬菜。以前人们冬天有啥菜吃呀!问题三:
夏季怎样
快速淹酸菜
做酸菜
其实就是个乳酸菌发酵的过程,温度越高发酵时间越短。同样做法,夏季肯定是要比冬季做的快。但是为什么都是在冬季做的酸菜那?其实酸菜是因为香才好吃而不...
酸菜怎么
保存
不坏
5号网版权所有 腌制酸菜怎么保存不坏
答:
腌制
酸菜怎么
保存
不坏
1、把腌好的酸菜从缸里取出来,沥去汤汁后切成酸菜丝。如果酸菜比较酸的话,就再放到开水里过一遍再切成。2、接下来要把酸菜的水分挤干,捏成碗口大小的酸菜团子。3、把酸菜团子分别装入保鲜袋,一只保鲜袋装一个酸菜团子。4、好以后放到冰箱里冷冻起来就行了,需要吃的时候再取出来...
怎么
腌酸白菜
答:
另外温度高很容易坏掉,所以不建议南方朋友尝试!食用方法编辑 食用时要从上往下一层一层地拿,拿酸菜时,绝不能将压在酸菜上的石头拿出来,以防
酸菜没
有压力自然往上漂浮变烂。食用酸菜时吃多少拿多少,不要一次拿得过多,以防变味,保持酸菜鲜美、甜脆。
腌制
酸菜怎么
保存
不坏
答:
如果做了很多的话还是建议冻起来比较好,少量的话天气凉快放在坛子里面保存也可以如果是用坛子腌酸菜可以不用放冰箱,只要注意坛沿长期有水,就不用放冰箱,但是也不能放太阳直射到的地方,保持阴凉就好
酸菜怎么
保存
不坏
。1已经有些烂的酸菜就不要冷冻了,挑出来扔掉吧2尽量把酸菜里面的水分挤干净,然后...
怎么
腌制酸
泡菜
答:
扣上坛盖(盖子也要预先用开水烫过),在水槽里倒满开水(不要用生水),封上坛子,就可以了。在水槽里加水再扣上坛盖,主要是为了隔绝外界空气,并防止微生物入侵;
泡菜
发酵过程中产生二氧化碳气体,可以通过水槽中以气泡的形式排出,使坛内保持良好的嫌气条件,其中腌制品可以久藏
不坏
。水槽里的水要...
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