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夏天怎么做酸菜不坏
腌制
酸菜怎么
保存
不坏
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答:
1、把腌好的
酸菜
从缸里取出来,沥去汤汁后切成酸菜丝。如果酸菜比较酸的话,就再放到开水里过一遍再切成。2、接下来要把酸菜的水分挤干,捏成碗口大小的酸菜团子。3、把酸菜团子分别装入保鲜袋,一只保鲜袋装一个酸菜团子。4、好以后放到冰箱里冷冻起来就行了,需要吃的时候再取出来解冻。
酸菜
是
怎么做
的,需要注意什么?
答:
1.选择好的青菜,然后再把他周围的,枯萎的,烂的叶子去掉;2.然后把整颗的青菜弄成小的,在太阳之下暴晒,这里就要注意了,把青菜晒蔫就可以了,不要等着把青菜晒干,这样的话就没法
做酸菜
了;3.晒蔫的青菜拿进清水里洗干净,然后再拿出来晾干水分,记住一定要晾干水分,不然酸菜容易坏掉;4.千万不...
酸菜怎样做
才不会太酸?
答:
二,在做菜的时候,如果嫌味道太酸,那么,可以适当地添加一些糖,不但味道鲜美,也能降低酸味。
酸菜
的功效与作用 1、酸菜的最大的功效其实我觉得还是它的开胃作用,我们都知道它的酸味可以更好地体味,入味。这是很好的东西了,如果你在没有东西吃的时候。你可以完全放心地吃它。它真的是可以更好的...
北方积
酸菜怎样
能又酸又脆不腐烂
答:
腌制好后盖紧盖子,并且放置常温下,下面介绍做法:准备材料:白菜1颗、盐15克
制作
步骤:1、 大白菜片成更薄的片,切成细丝。2、然后放入适量的盐,放置15分钟,也可以更久一点。3、白菜杀出水分之后,把白菜的水分攥出去,攥到这样的程度。放到无水的玻璃瓶里。4、压的越瓷实越好,用塑料布把...
泡
酸菜
要
怎么样
泡才好吃,不会软掉,
答:
然后倒进生水。一个月后(有的地区20天左右),
酸菜
就腌好了,如果放酸菜缸的地方稍凉的话,能放很久也
不坏
,吃时随吃随取。说明加注意:1、白菜很重要,不是什么地区的白菜腌出来都好吃,同一地区的品种也不一样 2、酸菜缸不要放在热的地方,凉一些,保证不结冰就行 3、用那种农村装水的大缸...
请问 冬天腌制的
酸菜
怎么
过夏 现在
夏天
到了 怎么搁着
不坏
答:
可以将
酸菜
洗好切丝装塑料袋里冷冻,吃的时候冷冻状态直接下锅里别洗。
酸菜怎么
保存不会坏
答:
1、把腌好的
酸菜
从缸里取出来,沥去汤汁后切成酸菜丝。如果酸菜比较酸的话,就再放到开水里过一遍再切成丝。2、接下来我们要把酸菜的水分挤干,捏成碗口大小的酸菜团子。3、把酸菜团子分别装入保鲜袋,一只保鲜袋装一个酸菜团子。4、好以后放到冰箱里冷冻起来就行了,需要吃的时候再取出来解冻。
腌制
酸菜怎么
保存
不坏
酸菜怎么保存不坏 5号网版权所有
答:
1、把腌好的
酸菜
从缸里取出来,沥去汤汁后切成酸菜丝。如果酸菜比较酸的话,就再放到开水里过一遍再切成。2、接下来要把酸菜的水分挤干,捏成碗口大小的酸菜团子。3、把酸菜团子分别装入保鲜袋,一只保鲜袋装一个酸菜团子。4、好以后放到冰箱里冷冻起来就行了,需要吃的时候再取出来解冻。
自己泡
酸菜怎么
泡好吃
答:
把荠菜晾干汤一下,放入瓶子里,加上烫菜的水密封好,静置5天,这样好吃的泡
酸菜
就做好了,具体做法如下:准备材料:芥菜 5棵、开水 1000毫升。1、第一步把芥菜洗干净,放阳台晾干。2、然后使用开水把菜烫一遍。3、烫过后把荠菜放入瓶中。4、压实一些。5、倒入烫菜的水,密封好,静置5天。6、5...
自做的
酸菜
炒好后要
怎么
保持存才不会坏
答:
原料:
酸菜
200克、红尖椒1个、花椒10余颗、姜、葱各适量。步骤:1、酸菜用清水反复冲洗干净后挤干水分,切成丝;红尖椒洗净去蒂去籽后切成丝;生姜切丝,葱的葱白部分切成段,葱叶部分切成末;2、热锅放油,下入花椒炸出香味后下入红尖椒丝、姜丝、葱段,炒匀;3、下入酸菜丝,翻炒约2分钟后下...
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