44问答网
所有问题
当前搜索:
大米都有什么种类
大米都有哪些品种
?哪些品种的大米比较好吃?
答:
市面上大米的
种类
都是从粳米,糯米、籼米这三个种类衍生出来的,了解好大米的种类有助于我们挑选自己喜欢的大米,下面跟着知知的步伐来了解一下。一、粳米粳米是我们日常生活中最常见和首选的
大米品种
。粳米米粒较长,煮熟后米粒能保持形状,米饭具有一定弹性和蓬松感,口感较为松软。市面上常见的长粒香米...
大米
的分类有几种
答:
大米
的
种类
主要有糯米、粳米、籼米。糯米是由糯性稻谷长成,不透明,颜色呈乳白色,呈现出半透明,黏性较强的特点,糯米的种类可分粳糯米和籼糯米。粳糯米则是由粳型糯性稻谷制成,米粒的形状一般呈椭圆形;籼糯米是由籼型糯性稻谷制成,米粒的形状一般为椭长形或细长型。粳米是由粳米无糯性稻谷制...
米的
种类
大全集
答:
2、籼米:特点是硬度中等,黏性小,胀性大,吃起来感觉比较硬,一般用它来制作小吃和小点心,比如发糕、萝卜糕等。它的样子是长长的,只要看到市面上出售的形状长长的
大米
,基本属于这个
品种
。3、香米:稻谷的一种,这种稻谷生长在田里的时候就有一股香气,到抽穗开花的时候香味尤为浓烈。碾出的米颜色...
大米有哪些种类
答:
大米
可分为籼米、粳米、糯米。籼米:米粒细长形或长椭圆形,米质较脆,颜色以白色透明居多,粘性较小,胀性大。粳米:米粒半透明卵圆形或椭圆形,颜色蜡白,表面光亮,腹白度较小,胀性小,黏性大。糯米:米粒蜡白色,呈不透明或半透明状,吸水性和膨胀性小,后粘性大。一、籼米1、特点介绍(1)...
大米
的
种类
答:
1、
大米
,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。2、黑米是黑稻加工产品,属于籼米或者粳米,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色
品种
,黑米稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有...
大米有哪些种类
?
答:
1. 粳米:由粳稻磨制而成,特点是黏性强,是
大米
的一种,常作为主食食用。粳米主要在中国各地种植,尤其是东北地区。粳米形状呈椭圆形或圆形,质地坚硬而有韧性,煮后饭粒粘性较强,口感柔软,但出饭率相对较低。2. 籼米:由籼稻磨制而成,米粒细长而细,膨胀性大,黏性小。籼米适合用来做米饭,蒸煮...
大米
分为
哪些种类
?分别
有什么
特点?
答:
三、中国黑米:是一种兼具药用价值的米种,米质优良。在我国种植历史悠久,多个地区有生产,如陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。四、印度香米:产于印度北部,以细长形状和浓郁香味著称,属于籼米的一种,细长且透明度高。五、东北米:我国东北地区的
大米
因其昼夜温差大,口感好,胶质含量高,外观美观,...
大米种类
答:
大米种类
最佳答案:大米种类主要有籼米、粳米和糯米三种。粳米是常见的主食,煮后粘性油性均大,柔软可口。籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米,粘性较小,米质较脆。糯米粘性大,胀性小,一般不做主食,多用制作糕点、粽子、酿酒等。
大米
的
种类有哪些
答:
1.
大米
的
类别
:稻米按
品种
分为三大类:籼米、粳米和糯米。2. 籼米:含有碳水化合物、蛋白质、脂肪,并含有丰富的B族维生素。3. 粳米:含有大量碳水化合物,是热量的主要来源,蛋白质虽然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。4. 糯米:是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、...
大米
分为那三种?各
有什么
特点。
答:
大米
根据口感、颜色的不同,大米可以被分为很多
种类
。按口感有糯米、粳米、籼米;按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米 、粳米还是籼米,
都有
紫色、褐色甚至基本上呈黑色的
品种
,人们常把它们叫做黑米。食物营养价值的一般规律告诉我们,同样一种食物...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
大米分为哪几种
大米品种分为几种类型
大米饭种类
中国大米有几种
大米分几类
米类有哪些品种
四川的水稻
大米分为
米的种类名称图片大全