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小米粮食百科
小米
的性质及营养成份
答:
性质
小米
,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种。营养成分 小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般
粮食
中不含有的胡萝卜素,小米每100克...
小米
长什么样子图片
答:
稳产、优质效果,则需良好的土壤条件以满足其对水、肥、气、热的要求。
小米
适宜在微酸和中性土壤生长,喜干燥、怕涝,尤其在生育后期,土壤水分过多易发生烂根。因此,宜选择地势较高、排水方便、土层深厚、质地松软的肥沃壤土或砂壤土。以上内容参考:百度
百科
-小米 (禾本科狗尾草属一年生草本)
小米
是碱性食物吗
答:
小米
是碱性食物。小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米。营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。小米的茎叶又是牲畜的优等饲料,它含粗蛋白质5-7%,超过一般牧草的含量1.5-2倍,而且纤维素...
小米
是什么植物?
答:
小米
,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米。被子植物门;单子叶植物纲;禾本目;禾本科;狗尾草属;梁。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,我国黄河中上游为主要栽培区。
小米
就是小黄米吗
答:
小米
不是小黄米。小黄米,是北方的谷米,是由谷子加工而来,黄米本是北方一种
粮食
,照字典的解释,是去了壳的黍子的,小米广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,我国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。小米,亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。小米是粟脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1...
小米
,小黄米,大黄米,有何区别。怎么分辨
答:
(2)小黄米,是北方的谷米,是由谷子加工而来。小黄米味甘咸,有滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚及安神的功效,常作为妇女产后进补食物。黄米本是北方一种
粮食
,照字典的解释,是去了壳的黍子的 (3)大黄米(又称“软黄米”),与“
小米
”非同一种作物,是由糜子(黍)去皮加工而成。2、产地不同...
粟米是什么米
答:
就是
小米
,原意泛指
粮食
,也指小米、稞子、黏米。粟米是谷类作物“粟”脱壳制成的,因其粒小,故得名小米。粟米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮粟米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,会看到粥的最上层浮有一层细腻的米脂,称为“米油”,具有保护胃黏膜、补益脾胃的...
黄
小米
和小黄米有啥区别
答:
二、产地不同 1、
小米
广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,我国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。2、小黄米原产中国北方,是古代黄河流域重要的
粮食
作物之一,在河北、河南、山东、山西等省份,小黄米是人们日常的主要食品。3、大黄米在我国华北、西北多有栽培。三、性味归经不同 1、小米甘...
大米,
小米
,水稻,有什么区别吗?
答:
区别如下:1、各自分类不同。大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食。
小米
也叫粟米,是一种旱地作物,是黄色的,做出的
小米
饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮。水稻种植在水田里,是草本稻属的一种,属谷类,也是稻属中作为
粮食
的最主要最悠久的一种,...
谷子和
小米
的区别
答:
2、
小米
:小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,属于禾本科植物,狗尾草属一年生草本,须根比较粗大,秆比较粗壮,粟是谷子去皮后的结果。二、是否带壳不同 1、谷子:谷子是带壳的植物,属于植物成熟前一直生长的状态,不可以直接食用或用于
粮食
加工等。2、小米:小米是去皮后的产物,并不是...
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