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广西正宗柠檬鸭的做法
柠檬鸭子的做法
大全集 柠檬鸭的烹饪方法
答:
3、材料:宰后洗净的光
鸭
1只(重约3斤,即1.8千克),咸
柠檬
(大)1个,菜心4条,酒1汤匙。
做法
:光鸭洗净,去脚去肺去尾,内腔用酒抹匀,氽水后再用清水洗净。菜心去花,留嫩茎备用。锅中注满清水,分量要能浸过鸭面,煮沸后放入光鸭及咸柠檬,大火煮沸后改慢煮约2小时至鸭肉软透。菜茎灼...
新鲜
柠檬鸭的做法
答:
1、原料:鸭子、酸
柠檬
、油、姜片、酸姜、酸荞头、冰糖、生抽、老抽、小米辣。2、预备材料,清洗干净。3、热油,下姜片。4、煎一下鸭子煎至两面金黄。5、加入适量开水,调味调色,加入生抽老抽冰糖。6、大火烧开,转中火焖煮20分钟,加入酸柠檬,再焖至水收干。7、上碟前加入小米辣翻炒一下。8、...
柠檬鸭的做法
详解
答:
在家做菜,常常需要一些新鲜的口感和风味,今天就为大家介绍一道清新可口的柠檬鸭。柠檬鸭是一道以烤鸭为原料的美食,以柠檬为主要调味料,搭配一些香料和蔬菜,非常开胃可口。以下是
柠檬鸭的做法
,让我们来一起学习吧。材料:一只鸭子一根柠檬一小块姜片一小块桂皮适量的盐和胡椒粉适量的橄榄油适量的生抽和...
柠檬鸭的做法
和配料
答:
柠檬鸭的做法
和配料:柠檬鸭是一道口感酸甜的美味菜肴,制作简单,主要配料包括鸭肉、柠檬、调味料等。材料:鸭肉:500克 柠檬:1个 姜蒜:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 糖:适量 淀粉:适量 葱花:适量 步骤:准备鸭肉:将鸭肉洗净切块,用料酒腌制片刻,然后用清水冲洗干净,...
白切
柠檬鸭的正宗做法
如何做白切柠檬鸭
答:
1、主料:
鸭
500g、酸荞头50g、酸姜20gg、酸辣椒20g、紫苏15g、
柠檬
20g、香菜10、葱5、油50g、酱油100g、香醋50g、糖80g、开水200g。2、把酸荞头、酸姜、紫苏、香菜、葱洗净备用。3、鸭肉也洗净放少许酒腌制几分钟。4、把紫苏切碎,酸姜切丝,荞头切片。5、鸭肉放进烧开的水的锅里,最小火...
柠檬鸭的
家常
做法
答:
3、热锅,不放油,直接放鸭肉炒至出水,变色,出油后,把鸭肉拨到旁边。4、然后准备好生的姜片及蒜放到中间炒一下,再加入柠檬片翻炒2分钟。5、再加入三勺酱油、一勺老抽、半勺白糖、适量的盐、一起炒匀。6、最后加两碗水煮闷10分钟,煮至入味煮至水干即可。更多关于
柠檬鸭的
家常
做法
,进入:...
高峰
柠檬鸭的做法
柠檬鸭怎样做
答:
用中火爆香。8、当翻炒到蒜头和姜丝微微发黄后,倒入鸭肉,炒1分钟。9、然后倒入前面调好的酱汁,中火翻炒均匀后盖上盖子,小火焖5分钟。10、5分钟后,开盖放入酸泡椒和酸_头、蒜姜片,翻炒一下让鸭肉入味。11、最后放入切好的柠檬,翻炒1分钟,
正宗的
高峰你
柠檬鸭
就做好了,出锅装盘。
柠檬鸭的做法
?
答:
贝太厨房的网站上看到网友分享
的做法
,炎热的夏天,做一道酸辣爽口的
柠檬鸭
,让萎靡的味蕾在柠檬的香味中苏醒过来吧……用料 A 土鸭半只,黄皮酱三分之一瓶,姜。蒜五瓣,老抽,生抽,蚝油,油,盐,糖。B 酸荞头,酸姜,山黄皮,酸柠檬一个,酸辣椒。做法 1 锅里放水,烧开,放几片姜,将切块...
白切
柠檬鸭的
家常
做法
怎样做白切柠檬鸭
答:
1、
鸭
半只、黄酒、姜、葱。酸辣椒、油、蒜、酸姜、酸荞头、酸
柠檬
、酸梅、山黄皮、生抽、白胡椒粉、糖和盐、紫苏。2、锅里放水,大火烧开,放葱姜,倒进料酒。3、放进鸭子,转小火,煮半个小时左右,慢慢浸泡至熟。我们俗话说“鸡生鸭熟”,白切鸡以骨头带血为佳,但是白切鸭则要将鸭肉煮熟...
柠檬鸭的做法
答:
材料:鸭肉 500克、柠檬 1个、姜丝 20克、葱丝 20克、料酒 20克、酱油 20克、胡椒粉 10克、香油 20克。
柠檬鸭的做法
如下:1、把柠檬切成片。2、鸭肉放入葱丝、姜丝、胡椒粉、柠檬腌制。3、将鸭子放入锅中。4、加入料酒、酱油、香油、柠檬。5、加水煮10分钟即可出锅食用。6、煮好后的柠檬鸭...
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