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怎么腌糖醋蒜
甜蒜
怎么腌
制?
答:
以去掉
蒜
的异味)。3、泡好的蒜捞出,沥干水份。4、把蒜放入容器中,一层蒜洒一层盐,每天翻动一次。5、
腌
到第四天的时候把蒜捞出,沥水,晒干。6、锅中放3500克水,加入白糖,白醋,煮开。7、端离火口,放凉。8、将晒好的蒜放入坛子中,倒入放凉的
糖醋
水,腌大约一个月左右即可食用了。
如何腌制
糖醋蒜
?
答:
8.把凉干水的蒜放到消过毒的坛子里。9.彻底的把煮好的醋放凉。10.倒入调好放凉的糖醋,量要没过蒜。11.盖好盖子,放到阴凉的地方就行了。小贴士:1、
糖醋蒜
一定要采用新鲜的嫩大蒜来腌制,五月过后的蒜皮有些老,口味偏差。2、新
蒜腌
制一两个月就可以吃了,时间越久越好吃。
腌蒜
的汁也可...
怎么腌
制
糖醋蒜
答:
糖醋蒜
的制作方法如下:主料:蒜750克 辅料:食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克 1、将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。4、锅里烧水,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开。5、玻璃坛子消毒清洗...
糖醋蒜怎么腌
制
答:
第一步将
蒜
剥去外皮,只留最里面的两层,然后切去蒜头。第二步,用淡盐水把蒜泡上一天。第三步做
腌
糖蒜的
糖醋
汤汁。第四步,取干燥的坛子,将沥干的大蒜放进去,浇入放凉的糖醋汤汁,再把白酒均匀地浇在表面。最后一步将坛子盖好。
糖醋蒜
的做法是什么?
答:
之前为了腌制
糖醋蒜
用过很多的方子,各有各的优点,最近喜欢上了一种纯
腌
的方式,酸甜可口,不管是吃米饭还是馒头,都是十分的搭配,下面就说一下具体的做法:把准备好的鲜嫩大蒜去掉外层的老皮,再削掉它的根部,用剪刀把蒜的茎剪掉,,处理好以后把大蒜放入到清水中,加适量食用盐泡制。起锅加入1斤...
糖醋蒜怎么腌
制
视频时间 01:40
如何腌制
糖醋蒜
的方法
答:
糖醋蒜
的制作方法如下:主料:蒜750克 辅料:食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克 1、将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。4、锅里烧水,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开。5、玻璃坛子消毒清洗...
糖醋蒜怎么
泡,一斤蒜的比例
答:
比例:
糖醋蒜
的比例,按蒜头总量的10%用盐,53%用食醋,16%用白糖。1、首先把大蒜处理干净,然后撕掉外边的皮,留下几层嫩皮,方便入味,处理好之后把大蒜沥干水分,然后放入一个容器里边备用。2、接着把锅洗净,先加入500克米醋,白糖200克,盐95克搅拌均匀开火烧开锅。3、开锅后关火倒入一个干净...
正宗
糖醋蒜
的腌制比例关于腌制糖醋蒜的比例
答:
1、
糖醋蒜
的比例是大蒜5000克,冰糖800克,红榶800克,酱油800克,米醋2500克,白酒20克。2、选用干净一点的新鲜蒜头,蒜苗最选长一点的,尽可能的选紫皮的。蒜味比较重保质时间更长久。3、带上一次性手套,菜板刀具进行清洗尽量没有油质污染,切去蒜的外衣,请记住不要清洗大蒜。4、把大蒜的蒜苗剪...
糖醋蒜怎么
淹法好吃
答:
糖醋蒜
腌制方法如下:材料:大蒜3斤、小米辣10个、冰糖100克、白醋120克、盐50克,水1斤、高度白酒20克。1、把买回来的新蒜去皮留里面最嫩的一层,去掉毛根,蒜梗留1厘米左右即可。2、把处理好的大蒜用清水冲洗干净,捞出来放面板或者能控水分的器皿里边,放在通风的地方把水分晾干,这个过程大约要3...
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