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怎么腌糖醋蒜
糖醋蒜
需要放盐吗?
怎么腌
?
答:
要放盐。具体做法如下:主料:大蒜500g 辅料:糖80g、醋100ml、盐50g、老抽100ml 1、把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐。2、用盐
腌
12小时,将腌出来的盐水倒掉。3、把老抽、糖、醋烧开后冷却。4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里。5、倒入冷却后的
糖醋
水浸泡半个月...
如何腌制
糖醋蒜
答:
工艺流程:选料→盐
腌
→翻动→换水→控水→糖渍→滚坛→出坛→包装→成品 操作要点:①备料。按鲜
蒜
150千克、盐10千克、白糖5千克、米醋60千克、开水20千克的比例备料。②浸洗。大蒜头放入清水中浸洗10小时,不要剥去蒜皮。③初腌。将浸洗过的大蒜头捞起沥干,过磅按比例均匀拌入盐后装入坛内,坛的...
糖醋蒜
的腌制方法
答:
腌糖醋蒜头
做法:食材:食盐5克、香醋80克、白糖80克、大蒜头480克。辅料:凉开水200克。具体步骤:1、准备好新鲜大蒜头。2、去皮洗净后,沥干水份。3、倒入容器中:加放食盐和白糖。4、倒入香醋。5、再倒入凉开水。6、搅拌均匀后,盖膜再加盖入冰箱腌制2天。7、另准备小容器,开水烫过放凉。8、...
糖醋蒜
是
怎么腌
的
答:
1、准备好新鲜大蒜头。2、去皮洗净后,沥干水份。3、倒入容器中:加放食盐和白糖。4、倒入香醋。5、再倒入凉开水。6、搅拌均匀后,盖膜再加盖入冰箱腌制2天。7、另准备小容器,开水烫过放凉。8、从冰箱取出腌制的大蒜头。9、一个个拣至小容器中。10、倒入
糖醋
汁。11、加盖放至阴凉处腌制一个月...
不是鲜蒜不剥皮
腌糖醋蒜怎么
做
答:
糖醋蒜
主料蒜750克 辅料食盐100克 红糖300克 香醋50克 水800克 糖醋蒜的做法 1.准备好大蒜 2.撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净 3.准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开 4.将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天 5.锅里烧水,放入红糖和香醋 6.煮至糖全部化开 7.玻璃坛子消毒清洗干净...
如何淹制
糖醋蒜
?
视频时间 03:19
怎样
腌糖醋蒜
答:
腌糖醋蒜
的做法如下:主料:蒜750克。辅料:食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克。1、将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。4、锅里烧水,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开。5、玻璃坛子消毒清洗...
糖醋蒜怎么腌
制
答:
糖醋蒜
的制作方法如下:主料:蒜750克 辅料:食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克 1、将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。4、锅里烧水,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开。5、玻璃坛子消毒清洗...
糖醋蒜
的腌制方法
答:
腌糖醋蒜头
做法:食材:食盐5克、香醋80克、白糖80克、大蒜头480克。辅料:凉开水200克。具体步骤:1、准备好新鲜大蒜头。2、去皮洗净后,沥干水份。3、倒入容器中:加放食盐和白糖。4、倒入香醋。5、再倒入凉开水。6、搅拌均匀后,盖膜再加盖入冰箱腌制2天。7、另准备小容器,开水烫过放凉。8、...
腌制
糖醋蒜
的正确方法(用冰糖)
视频时间 02:04
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