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怎样做好红烧肉好吃
红烧肉怎样做好吃
答:
家传
红烧肉
没在别处吃过这样作法, 小试厨刀, 朋友们都说
好吃
, 在此公布一下作法 五花肉一磅, 切成二三厘米见方的小块, 再两面各切几刀(为了进味, 若懒可省), 用好酱油(国内时不分生老抽, 在这儿我都是混着用), 加入糖, 葱花配成汁, 把肉放入喂上两个小时(最好时不时地翻一下). 烧半...
红烧肉怎样做
才
好吃
?看大厨
答:
三种
红烧肉
的做法!1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、...
红烧肉怎样做
才
好吃
视频时间 00:59
家常
红烧肉怎样做
好看更
好吃
答:
据了解,很多觉得红烧肉腻的朋友,他们在
做红烧肉
的时候,经常会为了省煤气,或者想快点吃上饭,把做菜的过程压缩了不少,因此,成品看着像红烧肉,实则口感相差甚多!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一下,红烧肉的正确家庭做法,喜欢吃红烧肉的朋友们,就一起来看看
怎么
制作的吧。在...
最简单的
红烧肉
做法
怎么做好吃
视频时间 00:41
红烧肉怎样做好吃
又简单?
答:
小贴士 1、土豆非常容易氧化,所以我们将土豆处理好之后,切成块放在清水中,这样可以防止土豆氧化变黑。2、五花肉要先焯一下水,这样焯水之后可以去除肉里面的血水和杂质,而且可以有效去腥,吃起来更加的
美味
又
好吃
。3、用五花肉
做红烧肉
我们要将五花肉先煸炒一下,煸炒出猪油,这样做出来的红烧肉才不...
怎样做红烧肉好吃
呢?
答:
据了解,很多觉得红烧肉腻的朋友,他们在
做红烧肉
的时候,经常会为了省煤气,或者想快点吃上饭,把做菜的过程压缩了不少,因此,成品看着像红烧肉,实则口感相差甚多!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一下,红烧肉的正确家庭做法,喜欢吃红烧肉的朋友们,就一起来看看
怎么
制作的吧。在...
怎样做红烧肉
才
好吃
红烧肉怎么做
才好吃
答:
2、五花肉切小块,凉水下锅,焯一下,洗净备用。3、锅中放一勺油,以免粘锅,小火煎几分钟耗出一部分油。4、肉块变两面变黄色盛出待用。5、锅中油倒出,剩一勺,放入一勺糖,煎至变黄。6、放入五花肉翻炒上色,葱姜切好放入锅中,同时放入八角,花椒,桂皮,一勺生抽,一勺料酒翻炒。7、...
怎样做红烧肉
更
好吃
答:
4、加生抽老抽调味(全程不放盐,因为生抽老抽里面就已经有盐分,生抽老抽的品牌,根据自己常用的品牌即可,我用的是海天,也有
红烧肉
专门用的酱汁和老抽,我自己觉得里面的盐分不好评价还是习惯自己的做法,生抽老抽自己添加)5、加入开水盖上盖子,小火慢炖40至60分钟。(还有另外一种做法,就是不加...
红烧肉怎样做
才
好吃
视频时间 00:59
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