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怎样做黄米面年糕窍门
黄米面年糕
的做法 正宗黄米面年糕的做法
技巧
答:
5、在容器里先铺一层红枣,再铺上一层2厘米左右的
黄米面
饼,接着铺上煮好的红豆,一次叠加铺好,压实。6、也可以不用容器,直接将铺好的黄米面饼底下垫上白菜叶,放入蒸屉。这样的目的是防止粘锅。7、中火蒸上40分钟,然后关火闷10分钟,美味的
黄米年糕
就做好了。等放凉之后用到沾水切成想要...
怎样
蒸
黄米面年糕
答:
6、等黄米面熟了,颜色变深并有蒸汽冒上来 7、继续撒一层黄米面 8、等第二层黄米面熟 9、将剩余的黄米面撒上铺平 10、将蒸好的黄米面放在抹了油的硅胶垫上 11、隔着硅胶垫用手揉捏 12、直到面团变得光滑、韧劲十足 13、取适量黄米面团,包入豆沙馅 14、轻轻压扁,
黄米面年糕
做好了 15、成品...
农村
黄米面年糕怎么做
答:
用料 黄米面 一斤 枣 适量 温水 适量
黄米面年糕
的做法 准备好材料,枣提前用冷水浸泡一个小时,黄米面用温水和成软硬适中的面团,取一小块活好的面团,中间按一下放上两个枣,然后做成窝头状,再在上面按上三个枣,稍微整形一下,一个生坯就做好了,锅里放足量的水,铺好屉布,放上...
黄米面年糕的做法步骤图,
黄米面年糕怎么做
答:
材料:
黄米面
200g,红豆50g,红枣50g 步骤:1、黄米面备好,一比一加入开水,和筷子搅匀,放笼屉上大火蒸十分钟。2、煮好的豆,豆里加入白糖拌匀。3、红枣提前泡好。4、取一深一点的碗,把豆平铺在里面,碗里要抹点油。5、蒸好的黄米面放大碗里用手沾上凉水和匀,这个越和得时间久就越粘。6...
黄米年糕
的家常做法 黄米年糕的做法教程
答:
5、在容器里先铺一层红枣,再铺上一层2厘米左右的
黄米面
饼,接着铺上煮好的红豆,一次叠加铺好,压实。6、也可以不用容器,直接将铺好的黄米面饼底下垫上白菜叶,放入蒸屉。这样的目的是防止粘锅。7、中火蒸上40分钟,然后关火闷10分钟,美味的
黄米年糕
就做好了。等放凉之后用到沾水切成想要...
黄米年糕
做法
答:
1、蒸
黄米面
时间不宜太短,一般蒸25~30分钟,没蒸熟不要揭笼盖,否则不易蒸熟。2、黄米面团蒸熟取出,要揉入少许香油。3、蛋液要抹匀,面包渣要粘好且用手拍紧,以防炸时脱落。做法3:用糯米面和黄米面是一种城市里
做年糕
的方便方法,传统的年糕是要用糯米和上一定比例的粳米浸泡三、四天,然后...
黄米面年糕
做法
答:
主料:大
黄米面
600g 辅料:、红豆适量、红枣适量 1、红豆先泡泡煮开锅。2、红枣也泡一泡。3、面粉放到盆中。4、用温水和成团,然后放1个小时。水不要太多,太多就和不成团了。5、取二个蛋糕盒,刷上一层薄油,是为了好脱模。6、然后把面团的一部分,分到二个盒中按平,再把煮了的红豆捞出...
黄米面年糕的做法步骤图,
黄米面年糕怎么做
答:
材料:
黄米面
200g,红豆50g,红枣50g 步骤:1、黄米面备好,一比一加入开水,和筷子搅匀,放笼屉上大火蒸十分钟。2、煮好的豆,豆里加入白糖拌匀。3、红枣提前泡好。4、取一深一点的碗,把豆平铺在里面,碗里要抹点油。5、蒸好的黄米面放大碗里用手沾上凉水和匀,这个越和得时间久就越粘。6...
黄米面年糕
的做法
答:
黄米面年糕
的烹饪方法如下:一、食材:1、主料:大黄米面 600g。2、辅料:红豆适量、红枣适量。二、具体步骤:1、红豆先泡泡煮开锅。2、红枣也泡一泡。3、面粉放到盆中。4、用温水和成团,然后放1个小时。水不要太多,太多就和不成团了。5、取二个蛋糕盒,刷上一层薄油,是为了好脱模。6、...
黄米面年糕
的家常做法
答:
等黄米面熟了,颜色变深并有蒸汽冒上来 7 继续撒一层黄米面 8 等第二层黄米面熟 9 将剩余的黄米面撒上铺平 10 将蒸好的黄米面放在抹了油的硅胶垫上 11 隔着硅胶垫用手揉捏 12 直到面团变得光滑、韧劲十足 13 取适量黄米面团,包入豆沙馅 14 轻轻压扁,
黄米面年糕
做好了 15 冷的吃、蒸着...
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