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怎样做黄米面年糕窍门
的做法,
黄米面年糕怎么做
好吃,黄米面年糕的家常做法
答:
黄米面年糕
的家常做法 主料 黄米面 200g 红豆 50g 红枣 50g 辅料白糖适 1.黄米面备好 2.一比一加入开水 3.和筷子搅匀 4.放笼屉上大火蒸十分钟 5.煮好的豆 6.豆里加入白糖拌匀 7.红枣提前泡好评 8.取一深一点的碗,把豆平铺在里面,碗里要抹点油 9.蒸好的黄米面放大碗里用手沾上凉水和...
黄米面年糕
的做法
答:
依次多撒几层,每一层都蒸透变色后撒面,最后一层蒸透后把大枣摆上,盖盖闷蒸10-15分钟。喜欢吃红豆的可再撒一层,个人建议最多2层。4、出锅凉透后分小块附保鲜膜或者装塑料袋保存,吃的时候取出一块,可蒸,可煎,可炸,撒红糖或者白糖沾吃,香甜美味。这样
黄米面年糕
就做好了。
黄米面年糕
的做法
答:
黄米面年糕
的做法如下:工具/材料:大黄米面600g、红豆适量、红枣适量、油。1、红豆先泡一泡,然后放入锅中煮开。2、红枣也泡一泡。3、大黄米面放到盆中。4、用温水和成团,然后放1个小时。水不要太多,太多就和不成团了。5、取二个蛋糕盒,刷上一层薄油,是为了好脱模。6、然后把面团的一...
黄米年糕
的做法
答:
1、用料:大黄米300克。2、用大黄米
做黄米面年糕
的做法:(1)干的黄米直接使用破壁机打碎,我用坚果模式,两次。(2)打好的粉过细筛,过筛以后会有少一半的粗颗粒过不去,重新收集起来,集中再用破壁机再走坚果程序,再次过筛,还不能过的就不要了。(3)黄米面里面加水,搅匀,调成粥状,静置...
大
黄米面年糕
的家常做法
答:
2、烫过的黄米面需要晾一会,待不烫手的时候,揉成面团,将面团分成6等份,取一份面团放在手心,同时取几块红枣,将其揉成团,整形,红枣在面团的表面,只要不会掉落便可。3、按照这个方法,将所有的
黄米面年糕
胚子都做好,在锅中添上水,黄米面年糕码放在事先铺上笼布的蒸屉上,冷水放入黄米面年糕...
黄米面年糕怎样做
简单
答:
黄米面年糕
的做法 准备好材料,枣提前用冷水浸泡一个小时,黄米面用温水和成软硬适中的面团,取一小块活好的面团,中间按一下放上两个枣,然后做成窝头状,再在上面按上三个枣,稍微整形一下,一个生坯就做好了,锅里放足量的水,铺好屉布,放上生坯,水开后大火蒸二十五分钟 小贴士 ...
黄米面年糕
的正宗做法
答:
5、在容器里先铺一层红枣,再铺上一层2厘米左右的
黄米面
饼,接着铺上煮好的红豆,一次叠加铺好,压实。 6、也可以不用容器,直接将铺好的黄米面饼底下垫上白菜叶,放入蒸屉。这样的目的是防止粘锅。 7、中火蒸上40分钟,然后关火闷10分钟,美味的
黄米年糕
就做好了。等放凉之后...
怎么
蒸
黄米面年糕
答:
温水 适量
黄米面年糕
的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备好材料,枣提前用冷水浸泡一个小时,黄米面用温水和成软硬适中的面团,步骤 2 space 取一小块活好的面团,中间按一下放上两个枣,然后做成窝头状,再在上面按上三个枣,稍微整形一下,一个生坯就做好了,...
粽香白黄
面年糕
的做法,粽香白黄面年糕
怎么做
答:
姥姥生日,我妈特意给做了一次
年糕
,也是借着吉祥话,希望姥姥活的年年高嘛。这次是用
黄米面
和白米面一起做的,特别粘软,还放了红枣和红豆馅,很好吃。食材 主料 白米粘面 300g 黄米粘面 300g 辅料 红豆馅 适量 蜜枣 适量 苇叶 适量 步骤 1.准备白米粘面。2.准备黄米粘面。3.准备红豆馅。4...
黄米面怎么做
好吃
黄米面如何做
好吃
答:
1、材料:
黄米面
、糯米粉、酵母、豆沙馅、白糖各适量。2、做法:将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中,后放入酵母、白糖。3、少量多次的加入清水,并将其和成面团,揉至绵软状态。4、将揉好的面团滚圆,用手压成圆饼状放入铺有湿笼布的蒸锅内。5、待水开后继续蒸20分钟左右,关火。6、将蒸好的
面
...
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