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普洱茶喝了会不会致癌
普洱茶致癌
的说法有科学根据么
答:
网传消息引起关注据了解,传出
喝普洱茶致癌
的是网上一位ID叫“人体工程学教授”李姓人士,他在自己的微博上大赞喝茶有益身心后,话锋急转直下,指出“喝普洱茶是
得癌症
最快的方法,因为放了太久,里面有大量的黄曲霉素是致癌物”!该条微博在发出
不
到10小时内,被转发近4000次,众多有喝普洱茶习惯的网友...
喝普洱茶致癌
吗?
答:
辟谣:近年来,网络上有关“
喝普洱茶致癌
”的谣言时常出现。为了澄清事实,我们来深入探究一下。普洱茶是什么,怎样加工出来?根据我国国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T 22111-2008),普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶主要...
普洱茶是不是
很多都含有强
致癌
物,黄曲霉素?
答:
喝
普洱茶
绝对
不会致癌
李建军的微博发出说普洱茶很有黄曲霉素,会致癌,这一消息引起了很多网友的恐慌,也有很多网友发帖求助,希望专家或者权威的机构能够给出一个科学的结论。很快果壳网转载了北京友谊医院营养师顾中一的辟谣帖子。营养师顾中一说:“我上网看完之后,我就写了一篇文章,因为我觉得这个...
普洱茶致癌
真相揭秘
答:
亚硝胺类物质是一类
致癌
物质,常见于含有亚硝酸盐的食品中。亚硝酸盐是一种食品添加剂,在食品加工过程中常常被使用。然而,
普洱茶
中并不含有亚硝酸盐,因此不存在亚硝胺类物质的生成。2.防腐剂 有些商家为了延长普洱茶的保质期,会在茶叶中添加防腐剂。然而,正规的普洱茶生产企业是
不会
使用防腐剂的...
普洱茶致癌
吗?普洱茶什么物质致癌?
答:
接下来,我们来看看
普洱茶
中可能含有哪些
致癌
物质。作为传统食品,普洱茶的历史悠久且广泛饮用,至今未发现因食用而引发的流行病毒或食用毒害的报告。一般情况下,正规渠道的普洱茶是安全的。霉变的普洱茶往往能通过味觉辨识,因为好的普洱茶在正常存储下
不会
产生黄曲霉素。黄曲霉毒素不溶于水,所以在泡茶...
普洱茶
含
致癌
物?专家称缺乏依据
答:
广西中医学院营养科主治医师江涛也谈到,黄曲霉菌是一种真菌,它释放的黄曲毒素,属于一类
致癌
物,毒性很强,最常见是在长霉的谷物、水果里。但是,如果没有霉变,就没有黄曲霉菌,也就
不会
产生黄曲毒素。简单来说,任何食品发霉都会产生黄曲霉素,在没有设置霉变的前提条件下,说所有
普洱茶
里都含有...
喝
普洱茶
:保健变
致癌
?
答:
尽管关于
普洱茶
中黄曲霉毒素的研究相对较少,但已有的研究表明,部分茶叶样本中确实检出了黄曲霉毒素。茶叶中的黄曲霉毒素限量标准尚未明确,但通常参考发酵类食品的5微克/公斤标准。施庆珊提醒,黄曲霉菌喜欢在淀粉、糖和脂肪酸中生长,且不易被杀死,积累在人体内可能
致癌
,因此,米面、坚果类和受污染...
喝
普洱茶
:保健变
致癌
?
答:
日前有“人体工程学教授”在微博中提及,喝
普洱茶
最容易
得癌症
,茶里有大量的
致癌
物“黄曲霉毒素”。这条微博激起千层浪,喝茶本被认为有防癌、抗癌作用,突然被冠上了“高致癌”的称号,
不
少人心中有疑虑。微生物专家对新快报记者指出,规范企业生产的普洱茶中含黄曲霉毒素的可能性很小,但非正规...
普洱茶
是否有
致癌
物质
答:
“
喝普洱茶致癌
?”昨日,新浪微博认证用户“人体工程学李建军教授”在微博中提及,喝普洱茶最容易
得癌症
,茶里有大量的致癌物“黄曲毒素”。该言论引起
不
少爱喝普洱茶网友的关注。昨日,被称为茶院士的中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋力挺普洱茶,称曾有多地对普洱茶测定过,只有...
让我们一直困惑已久的“
普洱茶致癌
”真相到底是什么?
答:
普洱茶致癌
的传闻一直困扰着许多人,让我们来揭示这个话题的真实情况。首先,需要了解的是国际上对致癌物的分类。国际癌症研究机构(IARC)会根据大量研究和实验结果,将物质分为4组,其中1组为有充分证据证明致癌的物质。但致癌性并
不
等同于毒性,正如亚硝酸盐的例子,它被列为可能致癌物质,但其毒性与...
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