44问答网
所有问题
当前搜索:
柴鸡的做法
香菇炖
柴鸡
怎么做
答:
根据对中华美食的了解和做菜的经验,整理出以下内容,供您参考:一、食材 1、主料:
柴鸡
1只、香菇100克。2、辅料:油、盐、大葱、姜、料酒、大料、量酱油等适量。二、方法和步骤 1、鸡肉切好后,用水焯一下;2、香菇水发;3、锅中放入油,将葱姜大料煸香;4、放入焯水后的鸡块,加入料酒翻炒;...
炖
柴鸡
怎么能炖烂,要多长时间
答:
用砂锅炖两个小时左右就差不多能把柴鸡炖烂,以下是香菇炖
柴鸡的做法
:主料:柴鸡1只 辅料:干香菇30g、虫草花5g、盐适量、生姜1块、小葱20g 1、准备好原材料。2、柴鸡清理干净。3、生姜切成片、小葱打结。4、柴鸡放入锅里焯水,加入几片生姜、适量料酒。5、香菇提前泡发,清洗干净。6、砂锅里加入...
怎么做好吃,炖
柴鸡的
家常
做法
答:
1.土鸡处理好,清洗干净,剪成小块。(我一次炖半只。)2.锅中加足够的凉水。3.鸡块下锅,开火,下入2片姜片,加2ml料酒。边等开锅边搅拌。4.开锅后用汤勺撇去血末。5.逐渐撇去血末后,用笊篱捞出鸡块,连同刚才的2片姜片也捞出。6.热锅凉油。7.改小火,下入鸡块翻炒。(看出是土鸡了...
清炖
柴鸡
汤
的做法
大全窍门
答:
材料
柴鸡
水发松蘑 葱花 姜片 大料 盐 料酒 味精 胡椒粉 酱油 白糖
做法
1. 将柴鸡宰杀处理干净后剁成小块,炒锅上火,放适量底油烧热后放大料炸出香味,放葱花,姜片炝锅,放鸡块迅速翻炒,待肉紧后烹料酒,加盐、胡椒粉、酱油、白糖,炒均匀后加适量水,烧开后...
柴火鸡
的做法
最正宗的做法
答:
所以说才会促使很多人都要想到一些餐馆里边去品味这家常小菜。烹调方式 概述 当场点杀
柴鸡
,用木柴或碳火在简单厨房灶台上炮制,再放水闷熟。[1]详尽流程:1、提前准备:a、宰鸡而且砍好 b、提前准备着调料 c、和玉米面粉;2、添加200ml菜籽油,至油烧,将切完的鸡脯肉入锅炮制,炒至淡黄色但不...
炖
柴鸡
怎么做
答:
导语:柴鸡即是农村家庭中喂养的笨鸡,它有耐粗粮、生存能力强、抵抗力非凡等优于其它鸡种的优良品质。柴鸡的肉质和口感非常鲜美,因此也受到广大食客的青睐。炖
柴鸡的做法
也有许多种,炖柴鸡可以减少营养成分的流失,对于一些体质较弱的人群有很好的滋补作用。那么炖柴鸡的做法都有哪些呢?下面为大家进行一...
怎么做好吃,炖
柴鸡的
家常
做法
视频时间 00:46
铁锅
柴鸡做法
及配方
答:
铁锅
柴鸡的做法
主料:柴鸡 辅料:油 盐 葱花 大料 花椒 姜片 老抽 大蒜 步骤:1.洗干净,至少用凉水拔1小时比较好 2.用开水焯一下,会排出很多沫沫,水开了煮一分钟就可以 3.捞出来备用 4.放油,油热了放花椒大料,把花椒炸黑,关火,等油稍微凉下来放葱姜蒜 5.用老抽爆炒翻转,由于家里...
炖
柴鸡的做法
,炖柴鸡怎么做好吃,炖柴鸡的家常
答:
材料:土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。
做法
:1、将土鸡切块,用清水洗净备用。2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。4、高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、...
柴鸡
炖汤
的做法
答:
三鲜
柴鸡
汤 时间:约90-120分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份 用料 土鸡 500g 姜片 10g 甜玉米 1根 胡萝卜 1根 干香菇 8朵 盐 4g 葱花 根据口味添加 清水 1000ml 三鲜鸡汤
的做法
干香菇泡发。鸡块沸水下锅焯水,捞出洗净。请点击输入图片描述 放入锅中,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鸡的做法
火锅鸡的做法
炒鸡的做法
炖鸡的做法